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腌雞腳檸檬怎麼處理不苦

生活更新时间:2025-01-08 12:55:15

腌雞腳檸檬怎麼處理不苦?如果不想做出來的檸檬雞爪吃起來帶苦味的話，在切檸檬的時候就要将檸檬籽去掉，因為檸檬籽中含有大量的苦素，去掉之後吃起來就不會那麼苦了，下面我們就來說一說關于腌雞腳檸檬怎麼處理不苦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

腌雞腳檸檬怎麼處理不苦

如果不想做出來的檸檬雞爪吃起來帶苦味的話，在切檸檬的時候就要将檸檬籽去掉，因為檸檬籽中含有大量的苦素，去掉之後吃起來就不會那麼苦了。

檸檬忌腌太久，檸檬腌的時間越久味道也會越苦，所以在做檸檬雞爪的時候建議可以先将檸檬對半切開，然後擠出檸檬汁，最後再将檸檬切片放入，并且檸檬片腌制3小時左右就要拿出來，這樣做出來的檸檬雞爪就不會發苦了。

使用新鮮食材，如果要做檸檬雞爪的話，就一定要使用新鮮的食材，這樣既能保證做出來的成品不會有異味，且吃起來也更健康。

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