——甲魚宰殺餐後感

前幾天分别寫了一篇讀後感和聽後感，現在又寫餐後感，給人的感覺筆者似乎有點多愁善感，怎麼啥都有感呢？其實大家和我一樣，在欣賞小說、電視劇等文學文藝作品後，以及品味特别美食的餐後，都會有一些感受體會的；區别在于，我主動把這些心理活動通過文字坦露分享曬出來；而許多人不喜歡将内心的看法随便示人，更願意藏匿起來成為隐私，僅此而已。老話說“言多語失”，說的多肯定會有失言之處，還望朋友們見諒并不吝賜教。

它來自于“雙十一”

衆所周知，這個電商鼓搗出來的所謂的“雙十一”，現在已經成為全民狂歡的購物節。由于幾乎所有的東西都比平時便宜，當然賣家和商家為此也搭上許多補貼，所以消費者，人不分老幼，地不分南北，在商家誘人的廣告促銷下，兩分鐘破百億，兩小時破千億，瘋狂購物，類似于全國總動員了……

還是在家人的提醒下，2019年11月11日，在“雙十一”的當天我們老兩口子也湊個熱鬧，在“拼多多”網頁上浏覽起來。先後買了幾斤羊肉、牛肉，還有蝦皮，大概消費了百餘元；忽然又發現活體甲魚的廣告，價格不貴，在“掌櫃的”拍闆後便下單了；又過了幾天，網購的東西陸續寄到，包括那個活體的甲魚在内。

殺生的劊子手

中午寄到的甲魚，果然還活着，約1200克的體重，足有兩斤多，在市場上同類裡算是重量級的。老伴特地去集貿市場買了一隻老母雞，據說它們搭配起來會更有營養。

“等到晚上就可以享受美味了……”嘴饞的我此時暗想，有點小期待。大約在下午3點多鐘，老伴打電話來告知，甲魚不好殺，折騰了一個多小時，還沒有将其拿下。這可如何是好？我也沒有這方面的經驗；别說甲魚，就連一隻雞鄙人也沒有殺過。于是趕緊上網尋覓，很快就查到了方法，甚至還下載了一段“大廚教你殺甲魚的視頻錄像”，發在老伴的手機上，以供其參考。但這些招數很快被證實無效；無奈之下我這個大老爺們隻好趕回家，來親自參與處理了。按照網上的指點，我先把甲魚正面放在案闆上，用手指敲擊甲殼數次，然後在尾部再摸幾下，它的頭此時果然伸了出來。不過按照内人的看法，它的頭伸的太短，距離甲殼也太近，根本無法下刀。後來又用筷子，甚至鉗子等引誘、鉗咬，均未取得預期的效果。情急之下，我忽然想到還有一把尖嘴鉗子，于是在得力工具的幫助下，才将甲魚的頭和頸部全部拉抻出來，足有兩寸多長。在同夥的鼓勵下，我掄起菜刀，手起刀落，隻聽得咔擦一聲，那尖尖圓圓的頭便滾落在一旁。宰殺成功了，我這個劊子手也坐實了…..

劊子手心有餘悸

被砍頭後的甲魚身體，居然還在動；在剝離殼與肉的過程中，多次看到肉體在悸動。它在悸動，劊子手我的心也在跟着悸動……心想它的冤魂一定會恨我吧？是我親手結束了它的生命；不然的話，據說它們的壽命是很長的，甚至可以活到上千年？然而它從養殖的魚塘，到今日的案闆，壽期估計頂多也就幾年的時間；假如按自然歸宿來說，它應該屬于早折、早夭；

這能怪我嗎？我心裡反複扣問；我認為其實在網上假如我不買，也會有其他人買的；“雙十一”上市，就好像下達了死亡通知書一樣，相當于宣告将會被宰殺、它的生命終結已經為期不遠了（除非遇到放生的善人，但家養的魚類估計在其它環境裡也難以存活）。再往遠裡說，從作為魚苗被送進魚塘的那天開始，直到養到足夠大，它生命周期的終期早就被定格為案闆上，成為刀俎、成為魚肉。所以您要是在天有靈，應該去找養殖者，或者銷售者算賬才對，是吧？此時我一邊切割着甲魚肉，一邊為自己的殺戮行為做心理開脫…..

劊子手的餐後感

老母雞炖甲魚的味道果然不錯，燙上一壺老酒，老饕的俺當晚享受了這樣的大餐。餐罷自己卻沒有往日酒後的那種快活惬意；下午自己親手斬殺生靈的映像，不由自主地再次浮上心頭，揮之不去…..

我想，這事兒從根上說，甲魚的它以及它的動物同類們的悲哀，是在于它們的生存期遭遇了人類，特别是21世紀的人類。作為高級的雜食動物，天上飛的、水裡遊的，樹上結的，地上走的，就沒有人類不吃的東西；不僅如此，還在于他們聰明能幹，會制造工具，有槍有船，以至于能力超群，法力無邊。漫說甲魚，就是鲨魚、鲸魚等龐大兇狠的同類，也不是對手，也照樣被捕獲宰殺，難逃一劫；人類瘋狂了甚至會讓其種族滅絕。在動植物們面前，人類就是天神仰或魔鬼；根本不是一個量級，隻有被追殺、毀滅！這怨誰呢？

對它類而言，人類真的就是弑殺成性的神魔嗎？基本事實如此，答案很難否定；但事出有因，實屬無奈，情有可原。設想，人類不去采摘植物，也不去獵殺豢養動物，自己能夠生存嗎？為了活着，為了自己和種族的生存與繁衍，必須要吃東西，沒有食物就意味着自身的死亡。

情況發生在其它動物身上也一樣，草食動物要吃草來維系生命，肉食動物要獵殺其它動物來果腹生存。正所謂大魚吃小魚，小魚吃蝦米，構成了一條又一條互相依賴關聯的生物鍊。動物之間隻會有生存法則，而不會講究什麼仁義道德。自由競争，适者生存；不适者就會被淘汰，就會被吞噬，就會死亡，這個嚴酷的生活現實，魚兒懂得，鳥兒懂得，動物們都知道，人類當然更懂得。

想到這裡，劊子手的我心理陡然就放松了下來；甲魚啊，還有其它異類們，被吃既然是天經地義的，那就别再責怪我們了，要怪就怪自己倒黴、命不好吧？不幸當了一回劊子手的我，也别在糾結和不安了，這事兒自己沒有啥不對的；那誰錯了？天知道！

上述這些胡思亂想也不一定就對，比如有些動物還是需要保護的；而人類文明在今後還是要繼續弘揚和彰顯的，但這些顯然也不在我這個老朽草民操心之列。我隻要弄清楚，這個“殺生”于我來說，是不是有過、有責或者有罪就行了。一番反省反思的結果，總算是給自己做了無責開脫，呵呵。看看時間已是子時将至，搖搖頭，一聲歎息，洗洗睡吧……

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