雞肉三明治的家常做法?材料:西芹30克,生菜葉1片,番茄1/2個,水煮雞蛋1個,姜2片黃油、色拉醬、水各适量,鹽、白胡椒粉各少許,法式面包1塊,雞胸肉1/2塊,我來為大家講解一下關于雞肉三明治的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:西芹30克,生菜葉1片,番茄1/2個,水煮雞蛋1個,姜2片。黃油、色拉醬、水各适量,鹽、白胡椒粉各少許,法式面包1塊,雞胸肉1/2塊。
将雞胸肉切片,下鍋内加水和姜片,—起煮熟。
将雞肉煮好後用手撕成細條;西芹洗淨切絲;
番茄洗淨切薄片;雞蛋切成薄片。
将西芹放入沸水中氽燙一下,放入盛雞肉絲的大碗中,加色拉醬、少許鹽和白胡椒粉拌勻。
将法式面包切15厘米的長段,從中間刨開,但不切斷,切口處抹上一層黃油,将番茄、生菜葉以及拌好的雞絲、雞蛋片分層擺在面包片内,即成。
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