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炸雞肉條怎麼做好吃

生活 更新时间:2025-05-01 21:48:58

第一、 雞肉條所用的是雞胸脯肉,這兒的肉炒着吃炖着吃口感都不好,而用來做炸雞肉條是最好不過的了。雞胸脯肉清洗幹淨,切成小條,有一根筷子那麼粗細就行。

第二、 雞肉條切好之後,用生抽料酒和蚝油腌制一下,還要撒一點點食鹽,用筷子攪拌均勻腌制半小時。

第三、 今天教大家一個最簡單的方法,不用做面糊也能炸出好吃的雞肉條。把一些面粉直接撒在雞肉條裡面,用手不斷的抓,抓一抓面粉就被雞肉吸收進去了,再撒面粉,再抓,直到雞肉條變的很是幹爽為止。

第四、 鍋裡倒入一些食用油,燒開之後把雞肉條放進去炸,不斷用筷子翻着,讓雞肉條均勻受熱,炸到金黃色的時候快速出鍋,撒點調料或者蘸燒烤醬吃都可以。

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