随着氣溫的降低,進入 10 月,皮毛加工企業就陸續開始提高産量,以滿足市場需求。各種皮草動物的收購價格也逐漸提高,這其中就包括獺兔。
雖然現在整個獺兔養殖行業進入低谷期,獺兔價格相對幾年前下跌,但是大量養殖戶的退出,導緻獺兔局部供不應求,這也讓獺兔的價格出現了氣溫回升的走勢。業内人士表示目前養兔獲利渠道多,相對安全。詳細情況來聽中國鄉村之聲記者李偉民的報道
有數據顯示, 2017年,兔毛價格從每公斤200元上下的價位已經下滑了兩年多,目前仍在 120-140 元的低位遊蕩;獺兔皮自 2013年下半年走下坡路以來,快五年過去了,盡管國内獺兔養殖量大幅度縮水,但價格并未出現明顯回升,到六月下旬,5 市斤宰殺兔的皮張價格在 13-18 元,較去年同期略有上升。
雖然價格已經不再高漲,收入也少了許多,但是山東獺兔養殖戶湯先生告訴記者,目前獺兔市場較為穩定,波動較小,養殖相對安全。
湯先生:獺兔還可以,比較穩定。兔子你靠繁殖來賺錢,他的繁殖量比較大,養一隻種兔一年的利潤在四五百塊錢。
湯先生說,進入秋天,皮毛加工行業對原料的需求增多,獺兔的價格也有所上漲,目前出售活兔的價格在每斤11元到12元之間,未來可能會達到每斤13元以上。當下正是忙着出售的時候。
雖然整個兔養殖行業處于低谷,但是由于養殖戶前幾年紛紛轉行,目前有收購商出現了原料不足的情況。
山東收購商陳鵬向記者表示,目前企業發展兔産品加工,對獺兔的需求較大。但是養殖戶數量減少,企業原料缺口較大。究其原因,陳鵬覺得可能是前幾年獺兔價格從高峰跌落,不少養殖戶退出導緻的。
陳鵬:獺兔的數量,市場上并不是太多。特别是今年,會缺少兔子,量比較少。前兩年行情價格不是太高。我們企業缺口還比較大。我們現在做兔肉,現在這一塊更需要貨源。前幾年有一個高峰,價格達到20塊錢一斤。現在沒有那麼多了。
陳鵬說,獺兔收購緊張的時候,價格就會進一步上漲。
有需求,就有市場。因此,近年來,一些獺兔的養殖戶也借此實現了緻富增收。
養殖戶羅飛在家鄉新疆吉木薩爾縣慶陽湖鄉雙河村養殖獺兔。由于懂技術、善思考,還能跑銷路,兔肉兔皮很快成了暢銷産品。
羅飛:兔肉銷到了烏魯木齊的兔肉火鍋店,設計出了萌萌兔、萌萌狗等挂件裝飾品,這樣附加值比以前淨賣兔皮利潤要翻兩倍,最多一天賣了1萬多元,賣了200多隻。
羅非不僅自己賺錢,還帶領鄉親緻富。合作社成員陳建東:
陳建東:一隻兔子能賺個30-40元,我這個規模小,能賺個5萬多元。作為一個新型職業農民,我們感覺還是待在農村機會比較多一點,特别有前景。
收購商陳鵬說,獺兔的皮毛成色是影響價格的主要因素。
陳鵬:一個最關鍵的,獺兔這一塊主要是要皮毛,皮毛的質量要好,皮毛質量養不好得話可能會影響兔子的價格,因為獺兔一張皮,好皮和差皮能相差幾十塊錢,都。
陳鵬告訴記者,最近有不少人聯系他購買兔糞。雖然量沒有很大,但是出價較高。
陳鵬:兔糞,我們這邊也會有客戶。有要兔糞的,我幫助他們聯系養殖戶,福建那邊有要的,他們搞苗木花卉,價格也比較高的。
對于準備投入獺兔養殖的農戶,養殖戶湯先生提醒大家,要先掌握技術。
湯先生:先搞技術,後提數量。不要盲目去搞,然後先學習一下,适應一下,然後繁殖防疫這一塊一定要了解,什麼時間該做什麼。學起來比較簡單,但是你完全不懂得話就會造成損失比較大。
根據中國畜牧業協會兔業分會發布的《中國兔産業發展規劃(2016-2025)》,到2020年,兔肉産量達到100萬噸,年均增速4%。家兔存欄穩定在2.4億隻以上,出欄5.46億隻。到2025年,兔肉産量達到125萬噸,年均增速4.5%。家兔存欄穩定在2.5億隻以上,出欄5.65億隻。
記者:李偉民、朱麗君、魏照春
統稿編輯:劉璐
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