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不用黃油做出酥脆小餅幹

生活 更新时间:2025-01-31 04:32:43

不用黃油做出酥脆小餅幹(無需打發芝麻薄脆雞蛋小餅幹)1

無需打發,隻要攪一攪❗️拌一拌❗️也能做出薄脆好吃的芝麻薄脆雞蛋小餅幹!超簡單❗️過年小零食安排起來

By 森霖麻麻美食烘焙

用料

  • 雞蛋 3個
  • 低筋面粉 75克
  • 細砂糖 30克
  • 玉米油 35克
  • 黑芝麻 10克
  • 白芝麻 5克

做法步驟

不用黃油做出酥脆小餅幹(無需打發芝麻薄脆雞蛋小餅幹)2

1、如圖所示 1⃣雞蛋 糖粉攪拌均勻,加入玉米油,繼續攪拌均勻,低筋面粉過篩攪拌至無顆粒狀,再加入黑芝麻和白芝麻攪拌均勻,裝入裱花袋

不用黃油做出酥脆小餅幹(無需打發芝麻薄脆雞蛋小餅幹)3

2、如圖所示! 2⃣擠到烤盤上,薄薄的一層就可以啦,小饞貓烤箱預熱,上下火160度烘烤十分鐘就好啦!

不用黃油做出酥脆小餅幹(無需打發芝麻薄脆雞蛋小餅幹)4

3、完成啦

不用黃油做出酥脆小餅幹(無需打發芝麻薄脆雞蛋小餅幹)5

4、好吃薄脆

小貼士

小貼士 一定要注意觀察上色程度,每個烤箱的脾氣都不一樣,小心别烤糊啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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