火龍果可賞花,也可觀果。
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美麗的大花綻放時,香味撲鼻,花冠碩大,怒放得無所顧忌,霸氣十足,因此得名“霸王花”。火龍果成熟時,果皮由綠色轉為紫紅色,像一顆顆紅燈籠挂于枝頭,非常漂亮。為滿足市民對家庭園藝技術的需求,提高休閑園區盆栽火龍果的管理水平,充分發揮特色作物的生活功能,特總結火龍果盆栽技術如下。
火龍果(Hylocereusundatusspp)為仙人掌科量天尺屬多年生攀援性多肉植物,又名紅龍果、龍珠果、仙蜜果等。火龍果果實味甜多汁,籽脆芳香,是形、色、味俱佳的新興水果。火龍果花、果實均可食用,同時還具有較高的藥用、保健價值。火龍果不僅可在露地或設施大棚中栽培,也可以在陽台、屋頂進行盆栽。
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品種選擇
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火龍果按其果皮、果肉顔色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉三大類。盆栽最好選擇免人工授粉紅皮紅肉品種。
(1)金都一号:我國新引進的火龍果優良品種(桂審果2016007号),自交親和,自然授粉,大果型,品質優,已經在我國海南、廣東、廣西多地栽培,表現優良。生長勢中等,老枝綠色,表面蠟質程度中等,花朵單生,呈長喇叭狀,果實長橢圓形,平均單果重520g,果皮較薄、深紫紅色,果肉紫紅色,味清甜。
(2)台灣軟枝大紅:該品種花芯與花柱同高,緊密接觸,親和力強,自花授粉,坐果率高。果實扁圓形,外觀鮮紅,肉色鮮紅,鱗片寬軟。口感帶脆,味甜多汁,無草腥味,香味濃郁,糖度可達20%以上。枝條軟,韌性好,對環境适應性強,抗病性強。
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種苗選擇
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盆栽火龍果可用枝條插種或經扡插生根插條種植。選擇2~3年生枝條作插條,每一插條30cm,并在下端(插入土壤)按45度角削一切面,在通風陰涼處放置7~8天,待傷口充分愈合後用殺菌劑處理一下進行插種(注意枝條不要倒插)。
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栽培基質
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盆土要求養分全面,肥沃疏松,通透性好,含有豐富的腐殖質。盆栽基質應選擇疏松透氣、排水良好的中性或微酸性土壤。家庭盆栽可用腐葉土6份、糞肥土、細河砂各2份,均勻拌合在一起,配制成培養土。
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栽培容器
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火龍果為淺根植物,培育過程中不用換盆,選擇透氣、排水性能好的泥瓦盆、塑料盆均可,規格為直徑25~35cm,深20~25cm。
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種植管理
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(1)環境條件 火龍果喜光、耐熱耐旱、喜肥耐瘠,抗病能力強、耐熱。火龍果生長溫度10~37℃,生長的最适溫度為25-35℃。植株耐旱能力強,空氣濕度在60%-70%為佳。北方盆栽火龍果冬季夜間溫度不低于8℃。
(2)澆水與施肥 确保土壤濕潤透氣,澆水應結合施肥進行,遵循“不見幹不澆水”原則,約10~15天澆一次水。苗期施肥要少量多次,以氮肥為主,每15天1次,尿素 三元複合肥(15-15-15)按1:1混合,每次50克/盆左右,每月葉面噴施0.2%尿素 0.2%磷酸二氫鉀1次。産果期施鈣鎂磷肥和高鉀複合肥,每次50-75克/盆,并噴施1-2次含硼钼鋅鈣等微量元素肥料或氨基酸類營養液。
(3)搭架定型 家庭盆栽可采用柱式或架式種植,其優點是占地面積小、使用材料少,方法簡單易學。柱式:上盆前,在容器中央豎起1~3根鋼管或木柱,高度約1-1.2米,下端盡量深埋盆中。在其周圍種植一株火龍果,用布條或麻繩,引導其沿柱體向上生長。架式:根據花盆大小在外側制作相應架子。
火龍果盆栽
(4)枝條管理 在盆内生長1個多月後會長出新芽,用塑料繩牽引,超過柱、架頂後對火龍果枝條剪頂,每株留2個側枝,當枝條長至40cm時進行擰枝,使枝條下垂,側枝長到70-80cm剪頂,再出側枝及時抹除。每年9月開始留芽,選留1個位置較高、較空的側芽,為下一年生産做準備,其他新芽全部抹除。
(5)花果期管理 及時疏花,每個枝條留1個健壯、飽滿花苞,其餘去掉。火龍果開花後30天左右成熟,成熟期為每年7-10月。當果實膨大結束後(一般為開花後20天左右)該枝條可再留1個花苞開花、結果。
(6)采果後管理 當産季結束,果實采完後需及時追加腐熟有機肥和複合肥,以恢複樹勢生長。每盆施用有機肥500克、三元複合肥(15-15-15)150克。
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