tft每日頭條

 > 生活

 > 麻辣幹鍋雞翅簡單做法

麻辣幹鍋雞翅簡單做法

生活 更新时间:2025-01-24 22:28:39

麻辣幹鍋雞翅簡單做法?食材:雞翅10個、土豆2個、花生米1把、油、鹽、豆瓣醬适量、八角、桂皮、香葉适量、紅幹辣椒、花椒适量、蔥、姜、蒜适量、料酒、醬油、糖适量,下面我們就來說一說關于麻辣幹鍋雞翅簡單做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

麻辣幹鍋雞翅簡單做法(麻辣幹鍋雞翅怎麼做)1

麻辣幹鍋雞翅簡單做法

食材:雞翅10個、土豆2個、花生米1把、油、鹽、豆瓣醬适量、八角、桂皮、香葉适量、紅幹辣椒、花椒适量、蔥、姜、蒜适量、料酒、醬油、糖适量。

雞翅洗淨并在表面用刀劃上幾道,放入料酒,鹽,蔥段,姜片腌30分鐘。

撈出雞翅控幹表面水分,無須放油,将雞翅大塊皮的部分朝下,平鋪在鍋中煎。

煎至金黃後翻面, 同樣另一面也煎至金黃後撈出,将土豆片繼續平鋪在鍋底, 也将兩面煎至金黃後盛出。

燒熱鍋, 放少許油,加入豆瓣醬煸炒出紅油,再加入幹辣椒段,花椒、蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉,爆出香味。

下入煎過的雞翅和土豆片翻炒;倒入适量的料酒和少許醬油繼續翻炒。

加入适量的鹽調,再放入少許糖快速炒勻。

出鍋後撒上些熟花生米即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved