涼拌珊瑚草需要焯水嗎?涼拌珊瑚草還是需要焯水的,珊瑚草買回來一般是幹的,需要用水泡,泡開以後再焯水等于是一個清洗的過程,十幾秒鐘就好,撈出珊瑚草後再加入蔥姜蒜涼拌到吃,下面我們就來說一說關于涼拌珊瑚草需要焯水嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
涼拌珊瑚草還是需要焯水的,珊瑚草買回來一般是幹的,需要用水泡,泡開以後再焯水等于是一個清洗的過程,十幾秒鐘就好,撈出珊瑚草後再加入蔥姜蒜涼拌到吃。
為了顔色好看,也可以搭配紅辣椒,焯水的芹菜和胡蘿蔔,讓人更有食欲。
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