做蔥香蠶豆步驟?食材:蠶豆350g、小蔥4顆、玉米油1小勺、鹽1小勺、細砂糖0.5小勺、花椒油0.5小勺 ,我來為大家科普一下關于做蔥香蠶豆步驟?以下内容希望對你有幫助!
食材:蠶豆350g、小蔥4顆、玉米油1小勺、鹽1小勺、細砂糖0.5小勺、花椒油0.5小勺。
蠶豆剝殼洗淨,小蔥洗淨;将小蔥切碎。
備好不粘鍋;鍋裡倒入适量清水燒開。
放入蠶豆焯水後,将蠶豆撈出。
鍋裡再倒入适量清水;放入少許玉米油,蠶豆。
放入蔥末,調入适量鹽;加蓋,開火。
大火燒開轉中火,收汁;調入适量花椒油,細砂糖;翻拌均勻。
關火,起鍋;蔥香蠶豆做好了。
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