茶泡飯團配紅油泡菜的做法-tft每日頭條

茶泡飯團配紅油泡菜的做法

生活更新时间:2025-01-25 10:04:35

茶泡飯團配紅油泡菜的做法?食材：大米100g、茉莉花茶5g、泡菜1小碟、辣油1小勺、過濾水适量，我來為大家科普一下關于茶泡飯團配紅油泡菜的做法?以下内容希望對你有幫助!

茶泡飯團配紅油泡菜的做法

食材：大米100g、茉莉花茶5g、泡菜1小碟、辣油1小勺、過濾水适量。

将濾水壺，從矽膠提手出打開入水口，加入需過濾的水，等待過濾完成後的淨水從下方流下，即可使用。

使用過濾出的淨水将大米清洗幹淨，加水浸泡半小時。

控幹水分。

将米放入飯鍋中，加入和米等量的過濾水。

加蓋，小火煮成米飯，保溫15分鐘。

将米飯使用模具或者手團成三角形或者餅形的飯團。

平底鍋表面刷上一點點植物油，放入飯團。

中火将每一面煎出脆脆的、焦黃色的殼。

将“濾水壺”濾出的過濾水放入壺中燒開。

将“茉莉花茶”放入茶壺中。

倒入燒好的過濾水，沖泡成茶。

使用幹淨無油無水的筷子取出泡菜放入碗中。

根據口味淋上适量紅辣油。

将飯團放入大碗中，搭配上熱茶、紅油泡菜上桌。

将熱茶從飯團旁倒入，搗散，搭配泡菜食用。

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