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産後一周的月子餐怎麼做

生活 更新时间:2024-09-28 19:15:03

月子餐就是産婦在坐月子的時候吃的餐點,中國坐月子的習慣古已有之,但祖先千年傳承下來的很多習慣并不正确,比如:坐月子的時候要裹得嚴嚴實實,生完孩子每頓飯都要大魚大肉。中國從漢代就有坐月子的習慣, 所謂月子餐就是月子期間的飲食和調理。

現在大多數的家庭都請了月嫂來照顧産婦,因此月子餐根本不需要太多的考慮,但是并不是所有的家庭都請月嫂來照顧的,所以一份靠譜完整的月子餐就顯得特别重要了。

從中醫的角度建議産後女性分五階段調理:1、祛惡露、驅風散寒;2、防風寒;3、補血潤腸、開胃健脾、滋陰養顔;4、壯腰補腎;5、大補元氣;

五個階段的月子餐小編将完整的整理給大家,讓您的月子餐,跟上現代科學坐月子的要求。

每個階段周期為七天,今天先分享第一階段的月子餐食譜:

第一天

早餐:黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜

輔餐:紫菜瘦肉湯

第二天

早餐:薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒莴筍絲

輔餐:木瓜牛奶

正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、蟲草花焖雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉

正餐配湯:筒骨海帶湯

産後一周的月子餐怎麼做(為将來的媳婦而備)1

第三天

早餐:西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。

輔餐:芝麻糊

正餐菜:皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆炖牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲

正餐配湯:龍骨肉筋益母草湯。

産後一周的月子餐怎麼做(為将來的媳婦而備)2

第四天

早餐:胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角

輔餐:生姜紫薯湯

正餐菜:清蒸魚、紅苋菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲

正餐配湯:蓮子豬肚湯

産後一周的月子餐怎麼做(為将來的媳婦而備)3

第五天

早餐:芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲

輔餐:紅棗蓮子銀耳湯

正餐菜:娃娃菜、包心菜、蟲草花焖雞、姜絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲

正餐配湯:玉米蓮藕排骨湯

産後一周的月子餐怎麼做(為将來的媳婦而備)4

第六天

早餐:紅棗黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合

輔餐:奇異果紅棗飲

正餐菜:紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞炖蘑菇、雞蛋蝦仁、莴筍炒肉絲

正餐配湯:烏雞湯

産後一周的月子餐怎麼做(為将來的媳婦而備)5

第七天

早餐:花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花

輔餐:核桃糊

正餐菜:菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒

正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯

産後一周的月子餐怎麼做(為将來的媳婦而備)6

第一階段主要去惡露防感冒通腸道,健腰腎補元氣淡妊紋,無論是自然分娩或剖腹産婦女,惡露不盡将導緻子宮各種病變。産後前期應以祛惡露,溫經散寒,利尿消腫,養血補鐵,補脾益氣,清熱解毒為主,為盡快恢複良好基礎。

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