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酵母放多了會怎麼樣

生活 更新时间:2024-11-25 09:56:32

酵母放多了會怎麼樣?發面時,如果酵母放得過多,會使發好的面産生酸味,但是隻要在面團中再加少許的食用堿,它就可以将面團中的酸味進行中和,所以酵母放多了不要緊,隻要加少許的食用堿,還是可以吃的雖然可以吃,但是建議大家酵母還是不要放得過多,下面我們就來聊聊關于酵母放多了會怎麼樣?接下來我們就一起去了解一下吧!

酵母放多了會怎麼樣(酵母粉放多會影響發面嗎)1

酵母放多了會怎麼樣

發面時,如果酵母放得過多,會使發好的面産生酸味,但是隻要在面團中再加少許的食用堿,它就可以将面團中的酸味進行中和,所以酵母放多了不要緊,隻要加少許的食用堿,還是可以吃的。雖然可以吃,但是建議大家酵母還是不要放得過多。

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