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瑤柱冬瓜湯的家常做法

生活 更新时间:2025-01-09 13:36:26

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)1

入春,氣溫漸升,濕氣漸重。春夏時節常喝清熱祛濕的瑤柱冬瓜海帶湯,可以幫助身體排毒去濕,利水消腫。

By KK琦姐

用料

  • 冬瓜 250克
  • 海帶 一片
  • 瑤柱 4顆
  • 海米 适量
  • 姜片 适量

做法步驟

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)2

1、準備好材料。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)3

2、瑤柱撕開成小粒。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)4

3、冬瓜洗淨去馕,連皮切成小塊。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)5

4、海帶泡發,洗淨,切成小片。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)6

5、生姜切片。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)7

6、鍋裡倒入5碗清水,加入生姜、瑤柱、海米,煮開後轉小火煮15分鐘。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)8

7、倒入冬瓜,開大火再次煮沸後轉小火煮10分鐘。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)9

8、倒入海帶,再次煮沸後轉小火煮10分鐘。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)10

9、開大火,加适量鹽調味。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)11

10、最後淋入适量食油即可。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)12

11、成品圖一。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)13

12、成品圖二。

瑤柱冬瓜湯的家常做法(瑤柱冬瓜海帶湯的做法)14

13、成品圖三。

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