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10大常見的黃蘑菇

生活更新时间:2024-12-02 23:45:37

10大常見的黃蘑菇（湖湘自然曆蘑菇瘋長⑫它學會在逆境中加快成熟）1

湖湘自然曆丨蘑菇瘋長⑫它學會在逆境中加快成熟

2022年5月12日星期四立夏第8日

初夏的山林，擠滿茂盛植物，誰都不甘落後地展示滿滿活力、搶占更多空間。林下枯木被嚴密掩蓋，但生命的輪回尚未停止。從夏至秋，各類靴耳在枯木上層出不窮。

靴耳屬于“面熟”卻不知名的蘑菇，它們體型小，通常隻有指甲蓋大，菌柄幾乎沒有，像直接從木頭上長出一片大大小小的耳朵。

全世界有超過200種靴耳，都在森林生态系統物質循環中扮演着重要角色，但種群之間關系複雜、種内變異豐富，鑒定和分類難度較大。我國對于靴耳還缺乏系統研究，連是否有毒也不甚明了。

簡單來看，根據菌類孢子不同，靴耳可呈現各類顔色，純白、肉紅、赭褐等。在湖南境内，淡黃色的硫黃靴耳是較為常見的靴耳，現在去長沙嶽麓山就能找到無數群——山中倒木、腐木上，基本都有成片半圓形至扇形、帶短絨毛的黃“耳朵”。這些“耳朵”剛萌出時，是偏白色、近乎透明的，還看不清菌褶。當菌褶越長越密、從基部輻射而出，硫黃靴耳的孢子就成熟了，可以繼續繁殖。

但令人驚奇的是，環境優越、營養充足時，硫黃靴耳能快速生長；當環境變得惡劣、滋養不足時，已生出的幼小硫黃靴耳，會在“逆境脅迫”下提前長大、加快成熟。

【小名片】

硫黃靴耳（Crepidotus sulphurinu），傘菌目靴耳科真菌。菌蓋直徑0.5至1.5 厘米，成熟子實體呈扇形、貝殼形、半圓形，表面具細絨毛，菌蓋表面黃色、污黃色至硫黃色；菌肉薄，黃色；菌褶從基部放射狀生出，延生，不等長，黃色至黃褐色；無菌柄或具短菌柄，基部具淡白色絨毛；孢子淡鏽色。

夏秋季常群生或疊生于闊葉樹腐木、倒木上。食毒不明，不建議食用。

文/彭雅惠圖、智庫/陳作紅設計/袁向群統籌/周月桂特别支持/湖南省林業局

[責編:孟姣燕]

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