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都說萬事開頭難,一件事情的起始往往決定了結果的好壞,農業種植生産當然也不例外。白露剛過,再過一段時間就是秋植大蒜的播種期了,今年大蒜播種較早的區域播期可能恰逢中秋,蒜農少不了的忙碌,不過播種時的辛苦不就是為了收獲後的喜悅。近幾年大蒜的價格行情可謂是跌宕起伏扣人心弦,有“蒜你狠”的一夜暴富,也有“蒜了吧”痛徹心扉。但不論怎樣,對于蒜農而言尤其是主産區蒜農,任你價格是高歌猛進還是一瀉千裡,縱是虐我千遍萬遍,我依然種你。
莊稼漢,不種地,幹什麼呢?大蒜的價格行情農民朋友自己不能左右,此外談不盲目、不跟風要考慮市場需求種植在當前這個農業大環境下尤其是對于一年生的大蒜而言還為時過早。價格行情、種植環境就是那個樣子,因此提高大蒜的産量和品質就成了蒜農朋友們增加自己收入最為直接的渠道。農業種植生産是一個系統的工作,種植周期内的每一個細節都影響着最終的産量和品質,這些個細節就多了去了,生長周期内的氣候環境情況、病蟲害防治力度、肥料養分供給狀況、田間管理精細程度等等。因此當有人說種地容易按技術流程來就行了嗎的時候,依農總是無奈的笑一笑,就像聽了一句“何不食肉糜?”
農業種植生産是一個需要理論和實踐相結合的工作,隻有理論知識那是紙上談兵,隻講實踐經驗也很難科學種植。本來這篇文章依農是想寫大蒜提品增産所要注意整個生長周期内的關鍵點和細節,但是那樣通郎朗一文下來,寫不透也寫不細緻,因此就想着先把“種大蒜”寫細緻了。老蒜農們都知道大蒜種植從準備到播種再到大蒜出苗前這一個時期的管理非常重要,做好了苗壯、抗凍、少病、提品增産,做不好那就是我們能想象到的各種負面情況接踵而來。那麼大蒜播種期,有哪些種植要點和管理細節呢?今天依農就給大家詳細的介紹一下,當然農業種植生産雖不是“人家咋種咱咋種”,但區域内種植技術大同小異,至于大蒜最終産量品質的好壞,隻是在于誰掌握并使用了更多的細節和要點,依農把自己了解的歸納總結出來,把播種期管理兩個階段其一是播種前的準備工作;其二是播種到出苗前的管理要點;同時也希望每一位一線的蒜農朋友“查缺補漏”,查自己的缺補依農的漏,我們共同把蒜種好。
做好大蒜播種前準備工作
一、土壤管理
大蒜對土壤土質要求較低,适中于各種土質情況,但是适應不代表任何土質情況下大蒜都能高産質優,因此大蒜播種前土壤的管理工作是非常重要的,我們要做的就是盡可能的為大蒜生長提供一個良好的物理環境,降低土壤中可能攜帶的病原菌及蟲源,然後還要通過合理施肥讓土壤活性養分充足,打好土壤基礎,以保障後期大蒜高産質優。
- 物理松土:大蒜是淺根系作物根系多分布在土層的5-20厘米處,無主根、生根能力弱、毛細根較少,因此最适在疏松、透氣性好、透水性強的土質條件下生長。在種植前要進行翻耕松土,有條件的蒜農朋友翻耕松土最好進行兩次,第一次翻耕深度要在30厘米以上,這次深翻的目的,其一是為了疏松耕層;其二是為了翻耕後利用環境溫度和陽光滅殺土壤中的有害菌和害蟲。第二次翻耕要淺翻、細翻,把田間較大土坷耙碎,提高土壤間隙和透氣性,以便大蒜播種後可以快速生根,促進其萌芽。
- 化學藥劑處理土壤:對于重茬、迎茬種植的大蒜田塊以及上茬土傳病害發生情況較為嚴重、地下害蟲較多的田塊最好使用化學藥劑處理土壤,化學藥劑使用時間上應配合土壤翻耕,對于翻耕兩次的大蒜田塊,化學藥劑應在第二次翻耕前施入。大蒜常見的土傳病害有細菌性軟腐病、菌核病、根腐病、疫病等,蟲害主要有蒜蛆、韭蛆、金針蟲、根螨等,而土壤是這些病蟲害病原菌、蟲源的主要栖居場所。播種前使用化學藥劑處理土壤可較大程度的降低病源、蟲源基數,但是切記一定要把農産品安全問題放在第一位,不能使用高毒、高農殘的化學藥劑。關注農産品安全問題不僅僅是對不對的起良心的事,講的市儈一點大蒜農殘超标,在當前市場嚴厲監管下,種出來也賣不出去。在使用藥劑處理土壤時要使用高效低毒的土壤殺菌和殺蟲劑,依農給個較為常見的土壤殺蟲殺菌藥劑就是200克50%多菌靈可濕性粉劑和1-3斤的辛硫磷拌30-50斤的細沙土。
- 合理施入基肥:大蒜基肥的用量和配比對于大蒜出苗、生長以及最終的産量和品質起着至關重要的作用,施用基肥的用量、肥料配比一定要合理,首先要重施發酵腐熟好的有機肥,畝用量要在3000斤-6000斤之間(根據土壤情況及投入産出比酌情增減),有機肥的施入不僅可以提高地溫預防冬季大蒜受凍,還可以疏松土壤、調節土壤結構、活化土壤促進後期大蒜根系對化學元素肥料的吸收提高化肥的利用率。對于有機肥使用方面依農多說一句,市面上所謂的2袋有機肥或幾袋有機肥肥效堪比1噸發酵腐熟好的有機肥,就目前依農所見所解是絕對不可能的,因此蒜農朋友們一定要避免上當受騙。對于化學元素肥料的施入,當然是測土配方施肥最佳,但是就目前的實際種植生産情況來講,忽悠多實操性不強。因此可以退而求其次合理施入15-15-15的複合肥料,畝用80-100斤左右,此外還應施入過磷酸鈣50-60斤,最好每畝輔施裡3-5斤的硫酸鎂和少量鋅肥提高大蒜的抗逆性。施肥應在土壤翻耕前均勻撒施于土壤表面,并通過翻耕充分混于耕層。
二、選種、備種及藥劑處理
大蒜選種的優良直接影響着大蒜的出苗時間以及出苗的健壯程度,因此選種種植時一定要精細,有條件的最好進行分布遴選和處理,以便保障蒜種活性強、健壯、無病原。
- 優選良種:大蒜的品種按顔色可分為紫皮蒜和白皮蒜,又可根據蒜米的大小分為大瓣蒜和小瓣蒜、還可根據地域分為蒼山大蒜、金鄉大蒜、畢節白蒜、永年大蒜、應縣大蒜等。蒜的品種在某種程度上講沒有好壞優良,區域适應性和産區往年主栽以及市場需求,是大蒜品種選擇的重要因素,此外還應結合品種的抗病性、适應能力進行選種。規模化栽培大蒜時,蒜農朋友多是購買商品蒜頭,優質蒜頭的标準應該以選取原種繁殖不超過3代,蒜頭整齊度高,蒜頭完整度高,蒜瓣健康率高的種蒜為原則。此外種蒜若在播種前處于冷庫種儲存1月以上時間的更佳,這樣的蒜種定植後可快速萌發出苗。
- 精細備種:選購優質蒜種後要進行精細備種,備種是一個繁瑣細緻的工作,首先要将購買的種蒜在陽光下晾曬1-2天,晾曬後在剖蒜掰瓣時一定要注意避免損傷蒜瓣種衣和産生不必要的機械傷痕,此外還要避免傷到蒜瓣的根眼,剔除幹癟、黴變、發黃、缺刻、較小、過大的蒜瓣,挑出掰後帶莖盤的蒜瓣進行去盤,因為帶莖盤種植會導緻大蒜出苗慢,影響後期的産量和品質。若是采用切盤方法留取蒜瓣,一定要先将蒜頭在水中浸泡1-2天,然後保證操作工具的消毒,此外切盤不易過重,要保證根眼不受損傷。之後再将蒜瓣置于陽光下晾曬1-2天,晾曬可提高蒜瓣的活性,殺滅附着于蒜瓣表面的有害菌。
- 播種前的藥劑處理:在臨近播種前要進行浸種,為保障種蒜攜帶病原菌的困擾最好進行藥劑浸種。浸種時先将蒜種至于40℃左右的溫水中30-60分鐘,再将蒜種置于常溫低濃度要液中浸泡12-24小時,浸種藥劑可選1000倍50%的多菌靈可濕性粉劑或是2000倍50%的溴氯異氰尿酸等常用殺菌劑,此外還可以用草木灰浸出液、濃度為1%的石灰液等。藥劑浸種可以排除種蒜攜帶病原菌的隐患,還可以促進蒜種萌發。
大蒜播種期管理要點
一、适時播種
1、播種時間:關于秋播大蒜的時間,北方蒜農多以“白露早、寒露遲、秋分種蒜正當時”,這句經久相傳的俗語作為準則。大蒜屬于冷涼作物,适種的環境溫度在17℃-20℃之間,山東、河南、河北、江蘇等地蒜區秋分前後的溫度大多數就在這個範圍内,播種時間上要綜合節氣和氣候溫度。秋播大蒜的适時播種非常重要,種早了環境溫度較高,種苗出土後生長速度較快,植株在越冬前提早消耗養分,對冬季寒冷天氣抗性降低,容易受到凍害侵襲;播種時間過晚,環境溫度較低,會導緻大蒜出苗慢,在入冬前植株積累的養分較少、蒜苗弱小,同樣的抗寒能力也不高易受冬季凍害侵襲。從田間實際情況來看,入冬前大蒜在5-6葉時抗寒能力較強,可耐受零下7℃-零下10℃的低溫環境。一般情況下,大蒜秋分前後播種後,産區不現極端天氣變化,後期管理到位,到大蒜葉片停止生産前,大蒜植株恰巧能有5-6葉。
2、播種細節
- 種植方法上,根據大蒜的生理特性,大蒜易淺播種植,播種較深影響大蒜出苗率,播種深度在3-4厘米為宜,覆土要壓實、整平。種植面積較大的可采取機械播種,雖不如人工播種出苗好,但可以節省播種時間,大大節省人工投入;
- 播種時要注意,蒜瓣頂芽朝上、背腹點播排列整齊,以便出苗整齊方便後期管理。
- 播種密度上,隻有進行合理密植,大蒜才能高産豐收。對于蒜頭較大的品種,行距控制在20厘米左右,株距控制在10厘米左右,畝栽株數在25000-30000株為宜,對于蒜頭較小的品種行距控制在12-15厘米左右,株距控制5-7厘米左右,畝栽株數在30000-40000萬株左右。此外栽培密度還應綜合考慮土壤肥力、土質狀況、環境條件、管理細節等,靈活增減。
二、播種後出苗前管理
- 灌水封閉除草:大蒜播種後要根據土壤墒情及時灌水,灌水時間要在氣候溫度開始下降時,灌水程度要保障土壤濕而不澇,灌水要緩沖水流,切記大水沖擊疏松表土。雜草對大蒜苗期生長影響較大,因此在灌水2-3天後土壤濕而不漬時,要及時的使用化學藥劑封閉除草,可畝用200毫升左右33%的二甲戊靈乳油或50毫升24%的乙氧氟草醚乳油或100毫升的菜草淨兌水60-90斤左右均勻噴施在土壤表面。注意封閉除草時要注意避免大風天氣,預防藥效降低,還要做好人體防護。
- 覆蓋地膜:封閉除草用藥後,立即覆蓋地膜最佳,種植面積較大的也要在1-2天内要及時的完成覆蓋工作。 秋播大蒜覆蓋地膜有助于土壤保墒、封閉雜草、提高土壤溫度、保持肥土,能幫助大蒜安全過冬還能起到提品增産的效果。地膜要選用無色地膜,大田種植下這種地膜的土壤保溫效果較好,膜厚度不能太薄也不能過厚,薄了功效不好且易損壞,厚了影響大蒜自然出苗。覆蓋地膜時要注意,要将地膜拉緊鋪平,要保持覆膜平整避免褶皺,還要壓實地膜邊緣,避免大風扯裹。由于地膜較薄,覆膜後不要進行踩踏。覆膜後靜等大蒜出苗,對于不能頂破地膜的蒜苗,要及時破膜輔助出苗。
以上就是依農總結的秋播大蒜播種期的管理要點和播種細節,希望對蒜農朋友們有所幫助。最後依農想對蒜農朋友們所,看慣了大蒜價格的跌宕起伏,仍要有一顆種出高産優質蒜的心。對于大蒜來說,播種是開始,精細播種是收獲的基石,但接下來大蒜生長期内的管理同樣重要,隻有做到全流程的精細管理,才能真正提品增産。希望蒜農朋友們種好蒜、管好蒜、産好蒜、賣好蒜,提高自己的收益。
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