又簡單又好吃的菠蘿排骨怎麼做-tft每日頭條

又簡單又好吃的菠蘿排骨怎麼做

圖文更新时间:2024-10-02 14:52:07

乍一看，艾瑪，黑暗料理。但是做出來後，水果的清香會讓你明白，這才是美味。

【食材】

150克排骨

150克菠蘿肉

30克番茄汁

各少許青紅椒片、蔥段、蒜末

各适量鹽、味精、吉士粉、面粉、白糖、水澱粉

【做法】

又簡單又好吃的菠蘿排骨怎麼做（媽媽做的獨家秘方菠蘿排骨）1

1 将洗淨的排骨斬段。

又簡單又好吃的菠蘿排骨怎麼做（媽媽做的獨家秘方菠蘿排骨）2

2 菠蘿肉切塊。

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3 排骨加鹽、味精拌勻。

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5 再均勻裹上面粉腌漬10分鐘。

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6 鍋置旺火，注油燒熱，放入排骨拌勻。

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7 炸約4分鐘至金黃色且熟透，撈出。

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8 另起油鍋，放入蔥段、蒜末、青紅椒片爆香。

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9 加入少許清水，倒入菠蘿肉炒勻。

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10 倒入番茄汁拌勻。

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11 加白糖和少許鹽調味。

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12 倒入炸好的排骨，加入水澱粉炒勻。

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13 淋入少許熟油拌勻。

又簡單又好吃的菠蘿排骨怎麼做（媽媽做的獨家秘方菠蘿排骨）13

14 盛入盤内即可。

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