人間煙火味,最撫凡人心!你好!我是莉莉,愛生活,愛美食,分享原創美食及個人成長幹貨,做最好的自己[玫瑰]
每年5到6月間,枇杷成熟,與櫻桃、梅子并稱為“三友”。《本草綱目》記載“枇杷能潤五髒,滋 心肺”,枇杷果味甘,平,入肺、胃經。具有潤肺止咳、止咳的功效。
每到這個季節,少不了要炖一鍋枇杷水果茶喝一喝。
制作方法
食材:枇杷三顆,梨一個、橙子一個、冰糖30克
将所有水果洗幹淨,橙子皮表面撒點鹽,搓洗幹淨,因為橙子皮也要一起煮,所以要搓洗幹淨。
枇杷把兩頭去掉剝皮,從中間切開把核去掉,一個個處理好,放入準備好的砂鍋中。
下面切橙子,将橙子皮和果肉分開并切塊,切好的橙子塊放進砂鍋裡,橙子皮切絲也放入砂鍋中。
最後處理梨子,削皮切小塊放砂鍋中,再加入和果肉持平的水。
大火燒開後放冰糖,
蓋上蓋子小火炖煮15分鐘,一鍋枇杷水果茶就做好啦,盛上一碗喝下去,整個人身上都潤潤的,尤其是喉嚨裡,家裡有小朋友喉嚨痛的,可以煮上一鍋,緩解疼痛,平時休息的時候也可以煮來喝喝,當個下午茶,再準備點小點心,真是愉快的周末[微笑]
我是莉莉,感謝你這麼好看還關注我,更多美食故事不定期會分享,想看具體制作過程也可以去我的視頻中搜索對應菜名,咱們下期再見[作揖]
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!