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雞蛋是否能跟海鮮一起吃

生活 更新时间:2024-08-06 02:04:54

經常閱讀養生類文章的朋友應該對這一說法耳熟能詳:雞蛋和海鮮不能同食。容易引起過敏反應,雞蛋内的蛋白質和海鮮水火不容,同時食用極易産生化學反應,造成對身體的傷害。

其實不然,雞蛋作為日常攝取蛋白質最容易的渠道,是家家戶戶都必備不可或缺的重要食材。海鮮,一般來說,肉質鮮美,鮮嫩多汁,其包含的營養物質也是極其豐富的,含有人體所必須的蛋白質,維生素。

雞蛋是否能跟海鮮一起吃(雞蛋和海鮮不能同食)1

蝦仁肉質松軟,易消化,蝦肉中含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化。雞蛋就更不用說了,含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質,是人類最好的營養來源之一。

雞蛋是否能跟海鮮一起吃(雞蛋和海鮮不能同食)2

隻要食材處理衛生幹淨,加工條件沒有細菌污染,這兩樣食品是可以一起食用的。對人體大大的有益處!

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