為每一位媽媽打開一扇精英之門

讓每個媽媽的生活更加美好

這是 媽博士 第 226 次與您友好分享

2019｜03｜11

‘春’這個高頻詞彙，總是頻繁的出現在中國古代各大網紅的著作中。而屬于春的節氣——清明 ，就成了他們寵幸不斷的話題。

比如說這家賣酒的，要靠春意來做鋪墊：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。不知道當年的杏花村酒給了老杜多少斤好酒當代言費。這邊杜甫老哥熱衷賣酒，内邊王維小老弟開始互訴相思，大吐惜别苦水，《送沈子歸江東》一詩中寫到：唯有相思似春色，江南江北送君歸。原來好基友不分時代，早有曆史佐證。但不約而同的是，這些網紅似乎都盛産在江南之地，而這江南好風光出土的不僅僅是人，還有獨具特色的網紅甜品：青團。

# 青團 #

從前，一到春天，很多江南人家就會采些艾草、麥苗，熬出青汁，和在糯米粉裡揉成團上鍋蒸。在揭開蒸籠那一刻，青草香撲面而來，一個個油綠綠、軟糯糯的。春日裡第一次吃的話，更是被貼切地稱為「嘗春」。到今天，雖然青團的形狀大小各有不同，餡料也甜鹹有别，門派林立，但好吃的青團，青、皮、餡、團都還是有講究的。調入艾草青汁的青團，沒有過于鮮豔的可疑顔色，通身都是很正的真·草本綠色。光看着，就仿佛能聞到很自然的艾草清香。

就這樣：青團，從一出生就憑借它軟萌的外形，獨具一格的綠色外表以及簡單易操作的手法，風靡幾朝，延傳至今，成了江南美食的一員。艾葉青團，加入艾葉的優良基因，讓人們更為喜愛，廣受追捧。清明沒吃過青團，那你可算白活了！

但是孕媽媽這一特殊群體，對于這當季必吃一口的青團，開始猶豫了起來，到底能不能吃呢？會不會對寶寶有傷害?

先來研習一下，

青團對普通人的身體到底有木有好處？

A

驅寒

青團子能起到很好的祛除體内寒氣、濕氣的作用，在陰雨天多吃青團子，能防治痛風，也能緩解痛風帶來的疼痛。老年人平時也可以多吃青團子，長期以往，或多或少地都能對風濕骨痛起到一定的治療作用。

B

補充營養

青團子含有的營養也是十分豐富而全面的。艾草含有豐富的膳食纖維和維生素，糯米含有大量的碳水化合物，而無論是什麼餡兒中，都含有脂肪、蛋白質和礦物質。人體所需要的六大營養物質它都含有了。因此用青團子來當作早餐吃是十分合理的。

C

化痰止咳

艾草具有止咳、化痰、平喘的作用，不過不建議正在咳嗽的人吃青團子，因為青團子的甜味可能會加重咳嗽。但老年人可以多吃青團子，因為它可以幫助老年人預防哮喘和慢性支氣管炎等疾病。

D

調理月經

艾草對女性的身體非常好，能夠為女性調理經期，使女性每月的“小日子”來得更加準時。同時，它能夠起到活血的作用，女性在經期的時候多吃艾草，能夠對痛經起到一定的緩解作用。而青團子的主要材料就是艾草，因此，青團子是女性的一道非常好的保健食品。當然了，如果想讓艾草的作用發揮得更加快，也可以用艾草煮水泡澡，把艾草炒了吃，或者是進行艾灸。

由此可見，青團惹人喜愛，除了外形好看，還有這麼多的好處。那麼對于孕媽來說呢，到底能不能吃青團？

我們給出的答案是肯定的：

可以吃。但是不能多吃。

有的寶媽說過了糖耐之後，就不控制自己吃甜了，所以放心地吃了青團。

我們從醫學的角度言：青團當中的糖分不是重點，畢竟正常吃米飯也是有糖的。

我們關注的是艾葉。月子期寶媽們會用艾葉泡腳或是洗頭，來促進血液循環，驅寒，還有防脫發。其實艾葉的主要功效之一就是通經活絡，行氣活血。因此孕媽們在懷孕期間，為了腹中胎兒考慮，雖然可以吃青團，但是卻不建議多吃。

光從吃這一項，我們就能體會到做媽媽的不易了。吃的合理，也能讓媽媽減少孕期不适，更加利于胎兒的順利娩出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!