木耳泡多久比較合适?1-2個小時左右 目前在市面上的木耳大多都是幹貨的狀态,其質地比較幹燥,所以在用來烹饪之前是需要經過泡發的但是因為木耳是屬于真菌類食材,其中含有較多的營養物質,如果泡發時間過長的話就會使木耳中滋生較多的細菌此時如果繼續吃的話就有可能會使人體出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不适的症狀,所以一般來說建議用冷水泡1-2個小時左右就可以了,最好不要超過4個小時,現在小編就來說說關于木耳泡多久比較合适?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
1-2個小時左右。
目前在市面上的木耳大多都是幹貨的狀态,其質地比較幹燥,所以在用來烹饪之前是需要經過泡發的。但是因為木耳是屬于真菌類食材,其中含有較多的營養物質,如果泡發時間過長的話就會使木耳中滋生較多的細菌。此時如果繼續吃的話就有可能會使人體出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不适的症狀,所以一般來說建議用冷水泡1-2個小時左右就可以了,最好不要超過4個小時。
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