tft每日頭條

 > 知識

 > 做白菜包子的步驟

做白菜包子的步驟

知識 更新时间:2024-11-23 19:08:24

做白菜包子的步驟?用料:白菜一顆、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬筍2顆、面粉500克、白糖25克、酵母 10克、40度溫水250克左右、鹽、橄榄油少許 ,下面我們就來說一說關于做白菜包子的步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

做白菜包子的步驟(如何做白菜包子)1

做白菜包子的步驟

用料:白菜一顆、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬筍2顆、面粉500克、白糖25克、酵母 10克、40度溫水250克左右、鹽、橄榄油少許。

大白菜剁碎,用鹽腌五分鐘去水,捏幹(能捏多幹捏多幹),香菇、黑木耳、五花肉、冬筍剁碎,各種餡料混合均勻,加鹽、蚝油、少許橄榄油調味,攪拌均勻。

面粉500克、白糖25克、酵母粉10克,40度溫水250克,揉勻,發酵至一倍大,手戳不回縮。

擀成中間厚邊緣薄的皮,餡料盡可能地多。

上籠再次發酵20分鐘,然後開火蒸20分鐘,關火後焖3分鐘,然後出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved