最近剛好買了兩把新壺,今天就來跟大家分享一下我們日常開壺的小方法,不會開壺的可以學起來啦~
肯定會有茶友奇怪了,新壺為什麼要開壺呢?
其實剛剛拿到一把新壺,是不能馬上就開始使用的,原因是新壺在燒制、打磨抛光的時候會有灰塵雜質,壺内戶外都會有細小雜質,需要進行清洗;
其次新壺也會有些許的泥土味,開壺也是一個很好的去味過程哦!
開壺方法:
1、第一種 簡單方便開壺方法
第一步:先用清水清洗壺
第二步:用沸水注滿壺内,再淋壺身,浸泡幾分鐘之後倒掉茶水;
第三步:再找一把茶(根據你這把壺以後想泡什麼茶選則)放入壺内,第一泡茶水洗茶倒掉,第二泡注滿水蓋上壺蓋,浸泡一晚;
第四步:把壺裡的茶、茶水倒出,用清水清洗整個壺(也可以先用茶底裡外擦拭壺,再來清晰)。
第五步:把壺倒置,放于通風幹燥的地方陰幹,就可以正常使用了。
2、第二種 水煮開壺方法
第一步:用清水裡外清洗一下壺;
第二部:把壺放在一個幹淨的煮茶壺裡,注水淹過壺身(注意壺身與壺蓋碰撞),煮到水沸騰
第三步:加入茶葉(根據之後這把壺泡什麼茶來選擇),繼續煮20分鐘就可以關火了,關火浸泡2小時,清晰幹淨。
第四步:放于通風幹燥的地方倒置,陰幹就可以正常使用了。
如果使用的時候還有泥土、火味,可以繼續重複之前的步驟再來一次開壺就好哦!
今天的分享就到這裡啦
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