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怎樣選一款好的電餅铛

圖文更新时间:2025-01-19 07:01:07

電餅铛，幾乎已經成為主婦們的必備小家電，它不僅可以用來制作公婆餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅等各種餅，還可以用來煎餃、煎魚、燒烤、鐵闆燒，簡直是全能型選手！但市場上各色品牌産品混雜，選購的時候一定要注意這幾點！

怎樣選一款好的電餅铛（如何選購一台安全又好用的電餅铛）1

1、帶有CCC認證标志

據規定，市面銷售的電餅铛已強制要求必須符合國家安全标準，帶有CCC認證标志。所以選購時不要隻看價錢是否便宜，也要辨清電火鍋是否帶有CCC認證标志，畢竟品質安全第一。

2、大品牌

品牌力是産品的形象代表，選購品牌價值高的産品，無論是産品質量還是售後服務都更加有保障！

3、功率

目前市場電餅铛的功率在1000W-2000W之間，功率大火力足，煎炸快速，但相對的用電量也大，建議使用的插座和電源線要與所耗的功率相配，以免出現事故。一般來說，三口之家選擇1500W足矣。

4、溫控

電餅铛最重要的是控溫情況是否良好。最好選用帶有自動恒溫控制裝置的電餅铛，因為其溫度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易燒壞電熱元件和鍋體。

5、導油槽

如果沒有導油槽，很容易弄得到處都是油，所以導油槽是很有必要的，而且也能把使用過程中導出來的油脂重新導回去，充分地起到作用。

6、其他細節

電餅铛的提手應該有防燙作用，這樣使用起來更方便也更有安全感。同時電餅铛的上下蓋要緊密相聯，最好也可以任意調節它的角度，這樣在使用的時候就比較方便，避免出現燙傷的可能。

怎樣選一款好的電餅铛（如何選購一台安全又好用的電餅铛）2

電餅铛雖是一件小廚電，但選購時務求質量優先，比如美的這款智能懸浮電餅铛JCN30A，采用了美的速脆2.0 ATT技術，這項技術基于對面餅類食材适宜烹饪溫度與時間的準确控制，改善烹饪效果，烙餅速度快，并且面餅口感外酥裡嫩！盤溫度控制在190-220℃之間，模拟炭火加熱效果，盡享燒烤風味！

怎樣選一款好的電餅铛（如何選購一台安全又好用的電餅铛）3

美的JCN30A懸浮電餅铛烤盤采用食品接觸用雙層水性不沾塗層，安全健康！導油槽設計，回流多餘油脂，防止油滴四濺，便于清潔。

怎樣選一款好的電餅铛（如何選購一台安全又好用的電餅铛）4

蜂窩聚能烤盤，可使油滴均衡分布在蜂窩槽内，減少食材對油脂的吸收，低脂更健康！熱量在蜂窩内形成熱對流效應，加熱更快速！

怎樣選一款好的電餅铛（如何選購一台安全又好用的電餅铛）5

雙面懸浮加熱，上下烤盤空間可根據食材厚度靈活調整，使食材與烤盤緊密貼合，加速食物受熱。

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