螃蟹怎麼做熟的快?根據螃蟹的大小,蒸鍋内上氣開始計時,小一點的蒸12分鐘就可以,稍大一點的蒸15分鐘,今天小編就來聊一聊關于螃蟹怎麼做熟的快?接下來我們就一起去研究一下吧!
螃蟹怎麼做熟的快
根據螃蟹的大小,蒸鍋内上氣開始計時,小一點的蒸12分鐘就可以,稍大一點的蒸15分鐘。
螃蟹一定要蒸熟再吃,但也不要蒸時間太久,時間久了,螃蟹肉就會變老發柴。最後調制一份姜醋汁,切适量的姜、蒜末,加入食醋調成姜醋汁,将螃蟹肉蘸着姜醋汁一起吃,美味又營養!
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