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脆皮農家豆腐

生活 更新时间:2024-11-13 05:32:30

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)1

作者:辣媽家庭廚房

用料

米豆腐 400克

李錦記蒜蓉辣椒醬 适量

李錦記耗油 适量

姜 适量

蒜 适量

蔥 适量

雞精 适量

油 适量

鹽 适量

花椒 适量

做法步驟

1、準備李錦記耗油,李錦記蒜蓉辣椒醬

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)2

2、食材準備,米豆腐,蔥,姜,蒜,李錦記耗油,蒜蓉辣椒醬

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)3

3、把姜切片,蒜切片,蔥切段,米豆腐切片【米豆腐不能切的過薄,不然炒的時候容易炒爛】

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)4

4、鍋裡燒油

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)5

5、七成熱放姜,蒜,花椒炒香,準備李錦記蒜蓉辣椒醬

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)6

6、放一小勺李錦記蒜蓉辣椒醬

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)7

7、小火炒香

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)8

8、在倒入切好的米豆腐片

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)9

9、加鹽,雞精,在倒入李錦記耗油适量慢火翻炒

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)10

10、炒煮米豆腐入味,在放蔥段翻炒均勻即可

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)11

11、最後裝盤完成

脆皮農家豆腐(農家米豆腐)12

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