“咳嗽不能吃海鮮”

“感冒不能吃雞肉”

“消化、腹瀉的人少吃糯米”……

日常生活中，總能聽到從老一輩流傳下來的忌口食物，特别是有寶寶家庭，對于生活中的所謂“發物”避之不及，當寶寶生病或過敏的時候，家裡經常為“寶寶吃什麼”而争論得不可開交。“發物”為什不能吃？卻很少有人能夠做出正确科學解答。

四川省中醫藥學會兒科副主任委員、知名兒科專家萬英介紹：發物是指富于營養或有刺激性，特别容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。發物也是食物，日常生活中我們會吃到很多的發物，但是否就會誘發疾病，主要是由個體體質決定的，過敏性體質、免疫力差，就容易誘發和加重疾病。

食用菌類

蘑菇、香菇等，假如寶寶對食用菌過敏，過食易引起皮膚瘡瘍腫毒。

海鮮類

帶魚、黃魚、鲳魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，這類食品大多鹹寒而腥，如果輔食添加過早，寶寶易緻敏，易誘發過敏性疾病如哮喘、荨麻疹。

蔬菜類

主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物膳食纖維較多，應少量增加，以防寶寶适應不了拉肚子。

果品類

桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，水果味甜、微燥，應注意不能讓寶寶貪嘴吃太多。

禽畜類

公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物較難消化，應在寶寶消化能力能夠适應後再添加，防止異性蛋白質緻敏。

其他類

菜油、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等食物，不能讓寶寶過多食用，以防消化不良。

預防“發物”、“過敏兒”應從婚前咨詢開始。

遺傳學方面的研究已證明：雙親中有一人患有過敏性疾病，其子女成為“過敏兒”的可能性為60%；雙親均為過敏性疾病患者，産生“過敏兒”的可能性上升為80%；與此相比，雙親均無過敏性疾病的，僅有19%的子女可能成為“過敏兒”。

有過敏性疾病史的嬰兒日後易成為“過敏兒”。

對這些高危嬰兒應保證出生後6個月的純母乳喂養，喂奶時間延遲至生後9個月，生後4個月内不要添加任何輔食，尤其是牛奶、蛋類等富含異性蛋白的發物，魚、蝦、蟹及貝殼類食物系高度緻敏發物，在孩子4歲前避免食用。

發物會導緻寶寶過敏，專家認為有三種可能性

01

這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體内的某些機能亢進或代謝紊亂，導緻寶寶發育異常。

02

某些食物所含的異性蛋白成為過敏原，引起寶寶發作變态反應性疾病。如海魚、蝦、蟹往往能引起寶寶皮膚過敏，發作荨麻疹、濕疹、神經性皮炎等。豆腐乳有時也會引起寶寶發作哮喘病。

03

一些刺激性較強的食物，如蔥蒜等辛辣刺激性食品。寶寶會對其味道反應強烈，也容易引起消化不良、脾胃失調。

藥方，藥效，因人，因病而異，文章僅供參考

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