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豬肉香蔥蛋卷怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 02:48:41

豬肉香蔥蛋卷怎麼做?制作材料:豬肉糜、雞蛋和香蔥豬肉糜加鹽、料酒、澱粉和姜末攪拌均勻,下面我們就來聊聊關于豬肉香蔥蛋卷怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肉香蔥蛋卷怎麼做(香蔥豬肉蛋卷做法)1

豬肉香蔥蛋卷怎麼做

制作材料:豬肉糜、雞蛋和香蔥。

豬肉糜加鹽、料酒、澱粉和姜末攪拌均勻。

雞蛋加蔥末、鹽和少許料酒打勻。把雞蛋攤成蛋皮,待涼後平鋪。

在蛋皮上薄薄地撒一層澱粉,把肉餡均勻地抹上。

卷成蛋筒狀。把兩端按下。

放入蒸鍋蒸20~30分鐘,蒸熟後取出。

待蛋卷涼後,切片裝盤。

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