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怎樣選擇好的魚油

圖文更新时间:2025-01-15 13:56:44

怎樣選擇好的魚油（魚油挑選的4項關鍵重點）1

什麼是Omega-3？魚油是時下最受歡迎的健康食品之一。衆所周知，魚油含有有益的Omega-3多元不飽和脂肪酸，研究證明，Omega-3中的DHA和EPA可以降低血液中的甘油三酯，具有抗炎和抗血栓的作用，并有助于心血管健康。

Omega-3脂肪酸是細胞膜的基本組成成分，對人體必需和有益的物質，在調節細胞功能和免疫反應方面發揮着重要作用。

DHA和EPA都是Omega-3 脂肪酸。DHA有助于維持正常的視力和大腦功能，穩固記憶，并被認為是早期發育的必要營養物質；EPA可以降低甘油三酯，防止血管和動脈硬化。

怎樣選擇好的魚油（魚油挑選的4項關鍵重點）2

怎樣選擇好的魚油（魚油挑選的4項關鍵重點）3

注意産品的标簽

注意Omega-3、DHA和EPA的含量是否有明确标注，選擇有IFOS或COA成分認證和重金屬檢測報告的産品。

Omega-3的濃度

市售魚油的Omega-3濃度約在20~85%之間。盡管許多魚油産品的瓶子上寫着1000毫克，但不同品牌的魚油中1克所含的Omega-3數量可能在200~900毫克之間。

注意複合成分

不建議在魚油中添加過多的複合成分，如胡蘿蔔素、紅酵母、納豆等。建議選擇隻有魚油成分的。不過，唯一建議添加的營養素是維生素E，其優點是保持魚油成分的穩定性，更有利于保存。

吸收形式

市場上有三種類型的魚油。FFA型、TG型和EE型。這三種類型因為提煉的方式與本身的結構的各不相同，所以人體吸收的程度也不一樣，以衆多實驗結果的綜合評估來看，魚油的吸收度為 FFA 型 > TG 型 > EE 型。

怎樣選擇好的魚油（魚油挑選的4項關鍵重點）4

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