1. 将蛋白加幾滴白醋打至粗泡,然後分次加入糖,攪打至濕性發泡
2. 蛋黃中加入10克糖
3. 直接将打單頭放入材料A中打至蛋黃顔色變淺體積變大
4. 取1/3蛋白和蛋黃拌勻後倒回到蛋白容器中
5. 用刮刀拌勻後
6. 篩入低筋面粉繼續翻拌均勻
7. 最後加牛奶和玉米油以切拌方式将面糊攪拌均勻
8. 倒入模具中
9. 放入預熱好的烤箱150度15分鐘左右
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