生汆素丸子湯的家常做法-tft每日頭條

生汆素丸子湯的家常做法

生活更新时间:2024-09-13 17:37:43

大家好!我是田園美食美景。今天給大家分享生汆丸子湯的制作方法。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）1

主料:豬前腿肉。

配料:蔥，姜，香菜，木耳，金針，豆腐，腐竹，粉皮，(或粉條)，鹌鹑蛋，雞蛋。

調料:鹽，味精，雞精，胡椒粉，十三香，丸子湯料，香油。

(鹌鹑蛋煮好，木耳，金針，腐竹，粉皮提前泡好，豆腐，改刀備用)。

制作步驟:

1.肉泡出血水洗淨。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）2

2.改刀成小塊剁成肉沬。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）3

3.放調料，雞蛋，攪拌均勻。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）4

4.鍋中加高湯，(或加水)，擠入丸子。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）5

5.加入配料煮五分鐘。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）6

6.放鹽，味精，丸子湯料，香油。出鍋撒蔥花，香菜。

生汆素丸子湯的家常做法（生汆丸子湯的制作方法）7

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