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如何做在家做薯條

生活 更新时间:2024-08-16 11:10:58

如何做在家做薯條?食材:土豆二個,番茄醬适量,植物油适量,我來為大家講解一下關于如何做在家做薯條?跟着小編一起來看一看吧!

如何做在家做薯條(自制薯條的方法)1

如何做在家做薯條

食材:土豆二個,番茄醬适量,植物油适量。

先把土豆打皮,再把削好皮有土豆切成絲備用。

把土豆絲放在一個裝了自來水的大碗裡泡一下。

再放在水裡面煮三分鐘。

再把煮熟的土豆撈出來控水備用。控水是等下炸的時候不能有水的。

控幹水後,放稍稍多一點的花生油開始炸薯條啦。

第一次炸不用炸太久,隻需炸軟就撈出來。

等薯條稍稍涼了,再放下去炸第二次。

慢火慢慢炸,一直炸成金黃色就關火。

撈出來控油。太多油是吃不下去的。

再放在盤子裡,倒入一點番茄醬即可。

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