南方人愛煲湯。 從小就給兒子煲各種的湯品。 什麼筒骨的,大排的,牛肉的,豬肚的,搭配上各種食材,兒子吃的也不亦樂乎。 湯品很養生,尤其對于孩子的發育影響非常的大。
食材與明細
1. 廚師鍋中加入适量冷水将排骨倒入
2. 按下開關,然後選擇火力為最大
3. 片刻功夫,肉就焯燙好了,盛出瀝幹,并且将水倒掉
4. 香菇泡發,鮮藕切滾刀,玉米對半切
5. 将輔料放入廚師鍋中
6. 然後放入軟排
7. 根據家人的食量,加入水,我大約是用了1200克左右的純淨水
8. 按下廚師鍋菜單上的開關、選擇炖排骨,然後就什麼都不要管了,時間大概是82分鐘左右
9. 時間到機器會提示你,這時候你放入調料就好
溫馨小提示:小叮咛 軟排焯燙是為了衛生 水量至少要2倍以上,不要太少了,因為熬煮過程中水分會蒸發
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