禁忌是民間在共同信仰基礎上的對于神聖的、不潔的、危險的事物的約定俗成的禁制。禁忌是人類普遍具有的文化現象,國際上統稱為“塔布”( taboo)。
在中國“禁忌”一詞的出現,最早在漢代。《漢書·藝文志》有:“及拘者為之,則牽于禁忌,泥于小數,舍人事而任鬼神。”禁,即“禁止”,一般指來自社會的和文化的約束、幹預,多屬外在力量;忌,即“忌諱”,一般指基于自我心理的和情感的抑制、避戒。二者相互影響,融為一體,即是“禁忌”。由于禁忌在民間往往以風俗習慣的形式表現出來,所以又稱為“忌諱”。
中國民間禁忌源遠流長,先秦時代就有“入境而問禁,入國而問俗,入門而問諱”之說,後世大凡居住、飲食、服飾、生産、交通、家庭、村落、建築、歲時、節日、人生、儀禮(誕生、成年、婚姻、喪葬)、交際、宴飲、巫術、宗教、民間文藝活動等,都離不開禁忌。尤其是中國作為一個多民族國家,各民族的禁忌更是一個大千世界,五花八門。
蒙古族
蒙古族厭惡黑色,認為黑色是不祥的顔色。在飲食上,蒙古族忌食蝦、蟹、魚、海味等。蒙古族忌諱别人(包括客人)騎着馬在蒙古包門口下馬和騎馬闖進羊群,忌諱手持馬鞭進入氈房。客人不經允許不可擅自進入包内,在蒙古包内不能随便就座,不能蹲,不能将腿伸向西北方或爐竈。不能從主人的衣帽、被褥、枕頭上跨過,不能在包房内吐痰,出包房不能踩門檻。蒙古族還忌諱别人用煙袋、刀剪、筷子等指頭部。
蒙古族
藏族
藏族人忌食魚、蝦、騾、馬、驢、狗肉;一般還不吃海味。又按藏族傳統,食用的是偶蹄動物,視其他動物為惡物,而雞、鴨、鵝是五爪,是奇數,因而不食用。
藏族人視佛像、佛供,寺廟中的經書、鐘鼓,一般人佩戴的佛珠為聖物,不可觸摸。他們還忌諱在寺廟附近砍伐樹木,高聲唱歌,釣魚、捕魚。在牧區,進室後男的坐左邊,女的坐右邊,忌諱混雜而坐。家門口生火,貼紅布條,插樹枝或門口木杆倒立,表示家裡有人生病或婦女生育,忌諱他人進内。
在西藏民間,天葬曾是較為常見的一種喪葬形式。對于天葬,民間有許多禁忌,包括禁忌生人觀看等。
藏族
苗族
苗族人民忌諱其他民族稱他們為“苗子”,而喜歡他們的自稱“蒙”。黔東南一帶的苗族在立春第一次春雷響後三天之内不能出工。湘西苗族在陰曆每月初一、十五忌諱挑糞。
苗族人不喜歡吃羊肉,認為狗身上帶有某種神秘性。在苗族吃糍粑,不能拍了灰再吃。和苗族人嬉鬧時,不能用繩子或布帶捆他們。苗族人在門口懸挂草帽或插青樹葉,或者苗族人在舉行婚喪祭祀等儀式時,客人不要進屋。路上遇到新婚夫婦,不能從他們中間穿過。
苗族
黎族
海南黎族船形屋,是黎族人民的一種傳統居住房屋。在船形屋内有禁忌:不得戴草笠進屋,不得在屋内吹口哨,不得在屋内扛鋤頭等。如果是人多生病、家畜不旺,據說是屋場“多陰”、“鬼神占地”,便要搬家等。
黎族
傣族
傣族聚集地西雙版納是中國小乘佛教集中之地,因此,傣族的風俗禁忌大多與佛教有關,到西雙版納旅遊應該注意的有以下幾點:遇上傣族群衆在祭祀寨神時千萬别進寨子。不能摸小和尚的頭。進寺廟參觀一定要脫鞋。進了傣族群衆家,千萬不能窺看主人的卧室,也不能從火塘的三腳架上跨過。
傣族
壯族
壯族家有産婦時,門上懸挂草帽,外人不得人内。無論家人、客人都不能坐在門檻中間;不能扛着鋤頭或戴着鬥笠走進家中。二月初二祭龍山帝王,不能砍伐山中樹木,不能在山中大小便。壯族人給人遞茶時,應雙手捧杯,忌諱單手遞送,夾菜時忌諱來回挑揀着吃。
壯族
朝鮮族
朝鮮族不喜歡吃鴨子、羊肉、肥豬肉。朝鮮族的老人地位很高,平時老人單獨用餐,飲食也是單獨制作的,如果父子同席,兒子不能當着父親的面吸煙或飲酒。朝鮮族忌諱敲門,進訪者應呼叫主人。
朝鮮族
維吾爾族
維吾爾族最忌諱在戶外穿短褲,晚上睡覺時不能頭東腳西或四肢平伸。在維吾爾族家作客,洗手時不可将沾水的手亂甩;要等長者坐好後方可就坐;吃抓飯時不要滿盤子亂抓或者将抓過的肉食再放入盤内;吃剩的殘骨不要亂扔,應放在自己面前的餐布上;用餐時外出不可從餐布上跨過或者從客人面前走;做客時不能當着别人的面吐痰。
維吾爾族
滿族
滿族忌諱吃狗肉,不戴狗皮帽子。在滿族家中做客,不能随便坐西炕。
滿族
彜族
彜族忌戲耍時動頭;忌衆人面前說髒話;彜族家中有病人時,忌說死傷之類的話,如“殺年豬”要改說“抓年豬”或“拿年豬”;忌對嬰兒用“胖”、“漂亮”、“重”之類的贊詞;忌夜間吹哨;忌拿靈長動物(熊、狗、猴、貓等)肉進屋,也忌食其肉;不論男女,忌跨火塘;禁婦女跨越男人;忌婚喪嫁娶日宰殺山羊;忌以苦蒿稈做筷子及打人;忌從客位方燒荞麥粑;火燒荞麥粑從火塘裡拿出時,忌馬上翻動及用棍棒穿通;禁食馬、騾、狗、猴、烏鴉、蛇、蛙肉;忌做客不留肉;忌将飯端給主人;忌把鋤頭和斧子放在一起;忌在屋内将鋤頭或斧子扛于肩上;有孕之婦忌給新娘梳頭,也忌給新娘縫嫁妝。
彜族
鄂溫克族
鄂溫克族産婦未滿月前,忌外人帶槍或鑰匙進屋,以防産婦斷奶。父母在世時,兒子不得蓄胡須;下午忌理發、刮臉,戴孝者尤忌; 忌諱說“死”,若老人去世,要說“成佛了”;小孩去世,要說“小活了”;搬家時,忌在曾死人的地點留下不潔之物,如指甲、頭發、破布包、包腳布等;忌漫罵牲畜;忌抛撒奶類食品,若不慎撒落,應将所撒的奶,抹少許于前額;忌宰殺或出賣未停奶的母畜;禁止夫妻互換衣帽穿戴,否則認為狩獵将無所獲;禁止女人摸男人的頭,俗信男人頭上有佛,摸男子頭是對佛的亵讀。此外,鄂溫克族還有諸多狩獵禁忌以及火神忌、入門忌等。
鄂溫克族
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