菠菜香橙蝦的做法?凍蝦仁用微波爐解凍,隻需3分鐘就好,裝盤備用 同時用2g鹽加入500ml清水制成鹽水,将洗幹淨的橙子泡入鹽水備用,我來為大家講解一下關于菠菜香橙蝦的做法?跟着小編一起來看一看吧!
凍蝦仁用微波爐解凍,隻需3分鐘就好,裝盤備用 同時用2g鹽加入500ml清水制成鹽水,将洗幹淨的橙子泡入鹽水備用。
菠菜好好洗淨,記住要保留菠菜的根部,不要切掉呦,隻需一切為二,裝盤備用。
大火水開後,把橙子直接放入蒸10分鐘。
蒸橙子的同時,開火煎制蝦仁 大火加入5g黃油,等待融化。
加入洋蔥絲煸炒1分鐘盛出備用。
放入蝦仁,加入1g鹽,喜歡黑胡椒的可以适量添加,雙面各煎1分半即可盛出備用。
沸水加1g鹽,放入菠菜,焯水1分鐘,盛出空水備用。
橙子蒸好後,取用半個橙子,開始制作香橙調味汁。
把除了橙子皮以外的全部材料混合 橙子皮切絲備用。
用調理棒攪拌打碎制成醬汁(沒有調理機用水杯榨汁機或者拉蒜器也是可以的)。
加入橙皮絲,5g鹽,攪拌均勻,香橙調味汁就做好了。
混合菠菜、洋蔥、蝦仁,澆上香橙調味汁攪拌均勻,盛盤撒上山羊奶酪,開始享用吧!
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