每隔一陣子，都有找團長推薦自助餐，說實話，團長是很少去吃自助餐了（都吃火鍋去了好嗎！）。但自助餐一直都是一個無法忽視的存在，特别是在5、6月份，随着畢業的臨近，自助餐往往都是同學聚餐的首選，也是同事聚會、吃貨聚首的時常會想到的地方。

自助餐，主要突出的就是菜品豐富，一頓飯吃幾十種菜，随便不在話下。而自助餐的價格，從幾十到幾百的都有，家家都不乏吃貨的光顧。

有些人就是想來胡吃海喝一番，有些人希望吃得更好。所以，我們按照人均消費劃分了4個等級（綜合午市、晚市及團購價格的相對人均價格），各位吃貨自取所需。

高性價比

80 ~ 150 RMB/位

人均在100元左右的自助餐有着堅實的後盾，對于那些還沒有收入的學族來說，這類的自助餐是最受歡迎的。

書香門第新粵菜

Tips：新開業，超新鮮，很劃算。

參考價：￥99 RMB（團購價）

最新開業的新派自助餐，非常有意思的是它開在書店裡，名字倒也很儒雅。在天府廣場旁邊，還有各種大小包間，兩面落地窗便可看到天府廣場。當然，包間裡少不了的就是書，各種書，太多了。

蒜蓉波士頓龍蝦算是全桌深受好評的菜品，龍蝦據老闆說都是當天新鮮空運到成都的，吃起來确實不錯。特色石鍋海底世界湯頭很鮮美，無論是石斑蛤蜊蝦還是配菜類的絲瓜。

書香門第刺身拼盤的基圍蝦不僅是煮熟了的，并且蝦殼還給剝了，蝦線挑的幹幹淨淨，蘸一蘸醬油就可以直接食用了，味道鮮美無比。北極貝、鮑魚、三文魚和海參都用冰冰着，新鮮程度肉眼可見。

芭比倫牛排海鮮自助

Tips：這家的價格不是很貴，可以團購，牛排口碑比海鮮好。

參考價：￥71 RMB

既然号稱是牛排海鮮自助，牛排自然是不限量供應的。口味也有好幾種，就這個價位來說，品質算是不錯了，跟外面有些牛排店品質差不多，可以在下單的時候備注好七成熟或者五成熟。

接下來就是海鮮，湯鍋是其最好的搭配，一根根長長的蟹腿丢鍋裡煮，出來一鍋蟹腿湯。扇貝很好吃但每次隻能拿一份，但蟹腿添得也挺快的，拿完之後沒多久就又上新的了

當然，也可以煮點蔬菜，畢竟吃了那麼多牛肉，還是要吃點菜葉子什麼的嘛。還有小火鍋、中餐、小吃、甜點等等！飲料那些是免費的！總體來說性價比很高。

吉布魯牛排海鮮自助(凱德·天府店)

Tips：菜品比較多，建議選些喜歡吃的，吃的比較雜的話，很快就飽了。

參考價：￥79 RMB

這家店生意也好，五點到門口發現已經坐了很多人了，簡直太搶手了！進去之後先就點兩塊牛排，完了再在鐵闆那兒還拿了兩個羊排。這裡性價比真的是超級高的，烤羊排很巴适，屬于走過路過千萬不要錯過的那種！

至于其他菜品，鳕魚的肉質嫩，味道可以；蝦可以用小火鍋煮着吃，去菜品區拿店裡煮熟的味道一般。生蚝和扇貝粉絲的味道都還是不錯，雖然肉有點點小，而且羊排、雞排、鳕魚、生蚝、扇貝這些都要排隊，每人一次也隻能拿一個。

萩山裡日式自助火鍋

Tips：不過他家的賣相不是很好，但好在性價比不錯。

參考價：￥132 RMB

以日料為主的一家自助餐廳，日式裝修風格很不錯，蠻有情調的。但座位不算多，空間不大，但很溫馨。牆上有日式壁畫，還有其他的一些日本旗魚等等，小時候看機器貓對于旗魚最感興趣，這次看到了感覺還不錯的哦。

店裡的服務很熱情，主打的是日式火鍋，店員會介紹有哪些的特色，還有裡面自助的東西可以選擇，并且推薦了一下他家的特色。

刺身拼盤是主打的，非常新鮮，三文魚是最愛。海鮮拼盤的份量很足，而且裡面的美味也是不少。口感很nice，值得一試。

基本款

150 ~ 250 RMB/位

随着食材、租金、人力資源等方面成本的增加，主流級别自助餐人均消費基本上在200元/客左右，這類自助餐廳更多的集中在中高檔商業綜合體。

世外桃源酒店海鮮自助餐廳

Tips：喜歡海鮮并且看重環境人少，倒是推薦他們家。

參考價：￥194 RMB（團購價）

世外桃源酒店還算蠻火的，但它家的菜品算不上特别多，不過好在海鮮确實很新鮮，有芝士焗龍蝦，扇貝，帝王蟹，鮑魚，生蚝等等。

店裡的海鮮服務員可以幫你加熱，蝦類特别多，各種做法。三文魚等生魚片不限量。牛排守着煎，可以不要那麼熟的。

甜點像拿破侖，提拉米蘇，榴蓮芝士這些味道都還可以，尤其是髒髒包，現淋巧克力醬和撒可可粉，不是很甜，有巧克力的苦澀味，算很不錯，總之性價比還可以。

喜庭全球美食盛宴

Tips：重量級的是芝士波士頓龍蝦，芝士味超喜歡。

單人自助晚餐價：￥167 RMB（團購價）

喜庭算是目前海鮮自助餐市場裡性價比比較高的一家了，菜品主要是新鮮海鮮，各種蝦蟹和生蚝扇貝一類的，還有平時比較少見的蝦，甚至有鲨魚皮 = =！

刺身類的菜品水準很高，可以和不少日料店持平了，三文魚刺身和甜蝦好吃到爆烤牛排和鳕魚比較有賣相，基本上人手一份，但排隊的人比起芝士烤龍蝦就又差了一截。熟菜隻有六種相對較少，有麻辣小龍蝦，西芹炒蝦仁等。

也有湯鍋，但是湯底隻有冬陰功和清湯，喜歡麻辣鍋的朋友可以去自助調料區，有火鍋底料，這點很人性化。

味Table全日制餐廳（茂業JW萬豪酒店）

Tips：無論你去的早晚，甜品永遠都是滿滿當當地擺在那兒的。

參考價：￥181 RMB

JW萬豪的名氣自然不用多介紹，到他家餐廳都會有一份芝士焗龍蝦和鹵鵝掌，龍蝦味道OK，鵝掌鹵的很耙，一抿就化在嘴裡了。

而在海鮮檔口可以自己點了現做。水煮一盤爬爬蝦後又點了一份香辣的，爬爬蝦的個頭夠大，禁不住水煮的考驗，建議椒鹽或者香辣。

路過煎羊排的檔口不要錯過。算是成都幾大五星酒店自助餐裡面比較上乘的，肉煎得剛剛好，肉質也非常嫩。這家的甜點好吃到讓人服氣，就算是一個怕吃了甜品長胖的人，都會忍不住來一兩塊，無論是榴蓮芝士蛋糕還是面包布丁還是慕斯之類的，都好吃。

小衆派

250 ~ 350 RMB/位

這個價格段主要以五星級酒店自助餐和中高檔海鮮自助餐為主，星級品牌的口碑基本上都不會太差。

秀餐廳Social（成都瑞吉酒店）

Tips：在Social很适合牛排 甜點的搭配，就是容易飽

參考價：￥268 RMB

菜品還是挺豐富的，環境好，服務也很好，很多菜是點後送到座位上，速度也還不錯。牛排味道挺好的，就是比較漲肚子。

海鮮有青口、蛏子、螺、蝦這幾種，除了蝦，個頭都還是比較大，先撿兩盤蝦，去冒菜那邊用熱水焯了一下才吃的，口感還行。熱菜以川味為主，較為常規，但特别推薦臘腸蛋炒飯，色澤金黃，幹香且顆粒分明。

Social家的甜點倒是有很多吃貨朋友推薦，品種款式比較豐富，顔值也不錯，包括紅絲絨在内，不見得比華爾道夫的差喲。

香荟全天候餐廳（富力麗思卡爾頓酒店）

Tips：更建議選“海鮮之夜”去，雖然貴點點，但值回票價。

參考價：￥270 RMB

早些年成都星級酒店的自助餐大都還在200元的時候，那時候小夥伴們的基本操作就是守着生蚝和紅蝦不作他選了。而在麗思卡爾頓“香荟”，能吃到在國外都未必有這麼大個頭的阿拉斯加帝王蟹腿，肉超多，口感爽，剪過殼，比較好撥殼。

龍蝦也好吃，但是千島醬有點多，一個龍蝦吃完之後容易發膩；而鵝肝做的深得我心，火候好嫩，下面的香蕉醬出乎意料的香而不膩。

除了性價比極高的周一至周四晚間自助，如今周五到周日的“海鮮之夜自助晚餐”更是好評如潮，在“海鮮之夜”，海鮮檔可選擇的食材除常見的青口、基圍蝦等海産之外，還有現開法國生蚝和深海花蟹等升級版海洋珍味。

凱菲廳（成都群光君悅酒店）

Tips：海鮮日料雖好，凱菲廳的面檔不要錯過！

參考價：￥328 RMB

原本口碑就很好的君悅酒店凱菲廳，在進行了一次升級之後讓他家的死忠粉更加狂熱了，更加顯而易見的新鮮食材，擺盤的優勢也透出細節的用心之處，店内環境仿佛置身航海之中。

每人有半隻龍蝦，可以選芝士焗或者蒜蓉粉絲。芝士焗的味道一般般，倒是旁邊配的土豆泥奶香味濃，又很細膩，好吃。蒜蓉蒸龍蝦也不錯。

海鮮就感覺吃多少都不厭，特别是對于自助餐來說。凱菲廳有紅蝦、三文魚刺身、烤生蚝、扇貝、翡翠螺、冰鎮花螺、香煎三文魚……眼花缭亂！新鮮的優質海産、不輸居酒屋的壽司與刺身料理很容易給人值回票價的感覺。

奢華

350 RMB/位

人均350元還要往上的自助餐，算得上是奢侈級别了，不過一分錢一分貨，重量的同時，還是要講究品質。

宴禦海鮮姿造(太古裡店)

Tips：一個人均400的餐廳，吃下來的評價居然是經濟實惠

參考價：￥398 RMB

宴禦本身的刺身就很有名，象拔蚌，活海參，挪威三文魚，北極貝等都很受歡迎。這次，宴禦想把刺身做到成都第一，于是不計成本，敞開供應全球經典刺身。

像阿根廷紅蝦這種，生吃肉質細嫩，一旦剝起來，可能根本停不下來。

在沒有去過宴禦之前，聽到每個人398可能會覺得貴，但是，隻要去宴禦消費一次以後，出來很少聽到有人再說它貴。大家心頭一對比，發現在宴禦所能吃到的，其他家完全是沒法比。

Mr.Fish魚鮮生海鮮放題

Tips:菜品優質新鮮、裝修華麗、環境舒适，就是也不便宜。

參考價：￥409 RMB

自助取食往往會遺漏掉一些在角落裡不那麼顯眼的美味，但在“Mr.Fish魚鮮生”就完全不存在這類問題，100多種美味既能先去展櫃看實物再點，沒看到的也沒關系~坐下來享受一次點餐的優雅~看着菜單一樣可以點！

深藏于大洋深處的藍鳍金槍魚，作為他家至尊之選的其中之一，粉嫩的外表下暗藏樹葉脈絡般的紋路。粗細相間、似有若無，看似軟弱無力的魚肉，吃下去卻豐腴多汁、鮮甜味美。

菜品主要有幾個大類，第一類就是每人限點一份的，有澳洲小青龍、藍鳍金槍魚和澳洲和牛三種；第二類是刺身和壽司，刺身裡光是蝦就有好多種，各種魚類也是應有盡有；第三類是鐵闆燒和串燒，第四類是小火鍋，有四種鍋底可選，第五類是甜品和點心；飲品有鮮榨的，瓶裝的在冰箱自己拿。

Brasserie 99全日餐廳（華爾道夫酒店）

Tips：一定記得提前預約一個好口岸，俯瞰成都！

參考價：￥428 RMB

自打奢侈到全球都沒幾家的華爾道夫酒店落地成都之後，廣大的成都好吃嘴紛紛帶着“不過夜也要吃一頓”的心情去Brasserie 99打卡嘗鮮——盡管客單價并不算便宜。好在成都人是出了名的會享受，所以隻要味道夠正點，幾遍未來一個星期都是勒緊褲腰帶吃土，也是在所不惜的。

他們家品類不是特别多，但品質很高，招牌波士頓龍蝦一定要吃，大隻，清蒸的，把龍蝦的鮮味體現得淋漓盡緻。甜品強烈推薦紅絲絨，絕對秒殺外面很多甜品店！

這些自助餐雖然從幾十到幾百的人均不等，但作為吃貨，吃自助餐的時候隻會遵循一個原則：扶牆而出。

編輯 | 大頭蔥

部分圖片來自大衆點評

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