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有營養又不長胖的菜譜

生活 更新时间:2024-11-14 07:53:00

晚上吃什麼不會胖?女生們都幻想可以盡情的吃自己喜歡的食物,吃多少都吃不胖。這個能不能夠實現呢?隻要你選對了食物就可以多吃不胖。什麼樣的食物可以吃的多又不會胖呢?某些食物具有較低的熱量,選擇這類食物做成美味,可以保持你的身材窈窕。

今天給大家介紹的這道菜主要食材:絲瓜。絲瓜味甘,性涼,其獨有的幹擾素誘生劑能刺激肌體産生幹擾素,起到抗病毒,防癌抗癌作用。所含的皂甙類物質具有一定的強心作用。此外絲瓜所含的苦味質,粘液質,瓜氨酸,木聚糖都對人體有一定的保健作用,其藥用價值很高,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效。幹貝具有很高的營養價值,特别是裡面富含蛋白質,維生素,鈣磷鐵等多種微量元素,甚至還包含碳水化合物等營養成分具有利尿之功效,絲瓜能排出水分,減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類,防止其轉化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。黃瓜内含内醇二酸,可抑制糖類食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便。

蒜蓉幹貝蒸絲瓜

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)1

配料:

絲瓜 1條、幹貝 15克、蒜 2瓣、蔥 2根、辣椒 1隻、醬油 1湯匙、精鹽 适量、花生油 适量

烹饪步驟:

1.備好材料

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)2

2.幹貝先浸泡軟了

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)3

3.泡好的幹貝撕成絲,蔥姜切末

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)4

4.絲瓜刨去皮,切段

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)5

5.鍋中加油,放入幹貝絲炒香

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)6

6.再加入蒜末炒至略焦,再加醬油炒勻

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)7

7.絲瓜擺放盤裡,把幹貝蒜蓉放上面

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)8

8.放入蒸汽爐裡蒸5分鐘

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)9

9.油、醬油、鹽燒熱調點汁,蒸出來有水可以倒點

有營養又不長胖的菜譜(這道菜适合晚上吃)10

10.淋在蒸好的幹貝絲瓜上就可以了

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烹饪小貼士:

1:辣椒可不放;

2:除了絲瓜肉可以吃另外,絲瓜籽,絲瓜絡,絲瓜花,絲瓜葉也可以吃的。

絲瓜你們怎樣吃呢?

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