果脯讀音?果脯的讀音是:guǒ fǔ果脯也叫蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等 [1] ,我來為大家講解一下關于果脯讀音?跟着小編一起來看一看吧!
果脯的讀音是:guǒ fǔ。
果脯也叫蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。 [1]
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,曆史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制後而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅幹等點心上作為點綴。
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