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迷你甜甜圈的做法

生活 更新时间:2025-05-06 09:46:55

迷你甜甜圈的做法?全蛋24g牛奶10g,低筋面粉32g泡打粉2g,蜂蜜5g砂糖21g,黃油32g巧克力适量,彩針适量,将黃油隔水溶化備用,我來為大家科普一下關于迷你甜甜圈的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

迷你甜甜圈的做法(迷你甜甜圈怎麼做)1

迷你甜甜圈的做法

全蛋24g牛奶10g,低筋面粉32g泡打粉2g,蜂蜜5g砂糖21g,黃油32g巧克力适量,彩針适量,将黃油隔水溶化備用。

将蜂蜜 全蛋液 牛奶 還有砂糖隔水溶化加熱至糖完全溶化,注意控制溫度以免雞蛋燙熟。再把低粉和泡打粉混合過篩加入其中,攪拌至無顆粒狀态,再加入溶化的黃油,攪拌均勻。

蛋液擠入模具,150度烤10分鐘。

接着巧克力放在不鏽鋼小碗裡隔火溶化,慢慢不停的攪拌至溶化哦,蛋糕沾上巧克力,就開始DIY。

再配上喜歡的水果。

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