白糖用什麼清洗幹淨?用熱水溶解,直至無法溶解時,不要太多水,趁熱濾除髒東西,剩下的冷卻後會析出結晶,剩下的糖水加熱後再放入糖,重複上述過程,分次過濾,最後會剩下一些結晶和一杯糖水,今天小編就來說說關于白糖用什麼清洗幹淨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用熱水溶解,直至無法溶解時,不要太多水,趁熱濾除髒東西,剩下的冷卻後會析出結晶,剩下的糖水加熱後再放入糖,重複上述過程,分次過濾,最後會剩下一些結晶和一杯糖水。
放到水裡,完全溶解後,漂去雜質,再把水蒸幹,讓白糖還完.将半濕的糖團倒入幹淨的托盤内(盤内撒上面粉以利脫模)。過半個小時左右,待糖團凝固後,粉碎過篩便得到成品白砂糖。
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