民以食為天，老百姓過日子離不開柴米油鹽，燒飯做菜是成年人的基本生活技能，相信前兩個月上海人民的廚藝都得到了普遍鍛煉與提升吧。平時不會下廚的同事在複工後自豪的說，他兩個月跟着視頻學，已經用掉了2大桶油，真是good for him啊！

日常烹饪中，不僅洗配準備食材，還要煎炒烹炸添加佐料才能端出一桌菜，對于上班族來說還是有比較累的，所以很多人選擇了外賣。但家裡有小孩的我，不能靠外賣。随着科技快速發展，我開始關注起最近比較火熱發展的炒菜機了。

上圖的炒菜機簡單粗暴，但并非家用，出品可以說是沒有靈魂的，但其實很多外賣都是直接把料理包倒進這樣的機器炒出來的。這樣說會不會讓你在點外賣的手停下來？

為了給生活減負，也為了更健康的生活，我開始研究家用炒菜機。結合智能度和實用性，對比了一下目前市面上比較成熟的品牌，最終618促銷的時候我選了蘇泊爾小C主廚機。

首先給大家看看我用小C做的紅燒肉。

怎麼樣？還不錯吧？作為國内知名廚房家電品牌，電飯煲、炒鍋、砂鍋、炖鍋...相信你肯定用過蘇泊爾的産品吧。

産品包裝比想象中要大，近一米高但并不是很重，女生也能搬得動。内部保護到位，東西裝的很規整。

打開包裝，除了說明書，小C還給了一本精美的菜譜。如果有興趣的話，有空可以翻翻，我兒子就特别喜歡拿着菜譜研究做點什麼好吃的東西吃。

雖然小C的包裝挺大，但拆封後可以做到即插即用。除了勺子等小配件外，有主機和内鍋，使用時依靠烘烤蓋、壓力蓋、玻璃蓋、蒸籠四個不同的鍋蓋就能烹饪出不各式各樣同的菜品。

内鍋容量5升，帶有刻度，除了炒菜，還能煮粥、煲湯、炖肉和烘烤各式各樣的小甜品。

鍋體采用食品級304不鏽鋼打造，拿在手裡有分量，無塗層設計，讓家人吃的放心。

小C在合體後占地面積就小了很多，長寬高僅為300*411*336mm，隻需占據廚房的一個角落。

作為一台智能主廚機，app聯網不能少，下載蘇泊爾app可以解鎖超多菜譜。

不管你用的蘋果還是安卓手機，都能通過NFC秒速配網配對，碰一碰就搞定，傻瓜式操作so easy。

通過app就能輕松操控小C啦！機器自帶10種烹調模式，800多道菜譜，包括八大菜系，無論你平時吃的清淡還是喜歡重口味，小C都可以滿足天南海北人們的口味。

做點什麼好吃的呢？先熟悉一下機器。

想做飯沒天賦？小C會給你幫助！不管是通過主機屏幕，還是手機APP，海量菜單都有配圖及文字說明，想吃什麼點什麼！對于經驗豐富的老司機來說也能使用，對日常早就駕輕就熟的一些做菜步驟，主廚機或許能給你帶來新的思路。

研究之後，兒子說想吃烤雞，既然這樣，那就做吧！事先，按照菜譜将童子雞進行腌制，讓其入味。

按照小C的提示，把腌制好的雞放入烤籃。

透過烘烤鍋蓋可以看到，食物在鍋内轉動，小C通的烘烤功率達到1200W，做烤雞毫不費力，可以360度均勻加熱。

無論使用壓力鍋、蒸、烤哪個模式，小C不僅僅可以按照菜譜引導做菜，而且還支持手動控制時間、壓力（功率）和轉動速度，所以對于不喜歡自動檔的廚房老司機們來說，手動檔也能用的很開心。

40分鐘後，烤雞出爐，切開看一下吧！怎麼樣？多不多汁？juicy不juicy？

第一次用小C烤雞，我保守了，隻烤了半隻，沒想到被兒子一個人全吃完了，我連骨頭都沒啃到。

有了烤雞的自信，我又烤了一份叉燒，兩塊肉旋轉滋滋冒油的狀态真的非常誘人。

叉燒也切給大家看看，經過滾動烘烤後的肉很嫩，一點也不柴，關鍵是按照小C的菜單，調味調的好。

有了兩次烤不同種類肉帶來的自信，我還根據小C的菜單，用壓力鍋蓋煲了一鍋骨頭湯，湯汁濃郁，滿滿的膠原蛋白，味道也非常好。

中午吃了太多肉，又是烤雞又是叉燒又是骨頭湯，所以晚飯要克制一下，我做的比較清淡，百葉包、蒜泥西蘭花、番茄冬瓜湯，兩菜一湯都都是小C搞定的。

小C有上蒸下煮的功能，所以在煮了番茄冬瓜湯的同時，為了節能，我把百葉包放在蒸籠裡一起蒸，可以看到蒸籠的容量非常大，這麼大一碗百葉包放進去仍有不少的餘量。

百葉包蒸熟了，下面的湯也燒好了，一次工作出兩個菜，既節約時間又節約電費啊。

蔬菜是蒜泥西蘭花，選好菜譜後跟着小C的引導，先大蒜爆香，再加入西蘭花翻炒，這種比較簡單的菜交給主廚機就更沒難度了。看到這裡，有人會問，怎麼沒調料？用小C做飯有一點好處，我們可以根據菜譜的步驟放入調料，不用擔心鹽過多過少的問題，因為小C有智能稱重，每一克鹽都能識别到。如果一些廚房高手有自己的調料标準，也可以自己随意調整，不會發生因為口味差異造成做出來的菜吃不慣的現象。

文章開頭的紅燒肉哪去了？來了來了！打開蓋子，隔着屏幕有沒有聞到香味呢？

夾起一塊，有肥有瘦DuangDuang的，入口軟爛，調味也非常好吃，對我家的那位隻喜歡吃肉的小祖宗來說最對他的胃口了！

中餐也難不倒小C，既然是一日三餐，早飯就做點烘焙吧！先嘗試了海綿蛋糕，第一次做，出品OK，味道很正。

第二次，增加難度，做個香蕉蛋糕，配方也是根據小C的菜譜做的，機器就能完成稱重去皮等步驟，根據每一步提示完完全全傻瓜式，出品的蛋糕比海綿蛋糕還要讓我滿意。

切開一嘗，跟烤箱做出來的香蕉蛋糕沒區别。

我在使用蘇泊爾小C主廚機做了一日三餐後，對這台機器非常滿意！一鍋多能，能做中餐能做西餐，APP搭配超多詳細菜譜，功能強大，能讓廚房小白放心使用；既可以智能稱重調味料，又能自主調味，可以讓廚房老司機和廚房小白都能做好星級大廚般的菜品。對于工作繁忙的上班族來說，下班回家後，小C是節省時間的好幫手。試過才會打消疑慮，用完甚至我還感受到了蘇泊爾小C給我的各種美味驚喜，有的菜我真的覺得比在餐館吃更加誘人，值得推薦你們也入手試試！

最後的最後，各位動動手指一波三連，關注、點贊、收藏是對我最大的支持，謝謝大家！

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