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蝦肉餃做法竅門

生活更新时间:2025-01-10 13:25:13

蝦肉餃做法竅門?鮮蝦十五個、餃子皮20個、五花肉适量、植物油一湯匙、鹽适量、蔥花适量、姜兩片白、胡椒粉适量，下面我們就來說一說關于蝦肉餃做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦肉餃做法竅門

鮮蝦十五個、餃子皮20個、五花肉适量、植物油一湯匙、鹽适量、蔥花适量、姜兩片白、胡椒粉适量。

做法：鮮蝦去皮備用，五花肉切塊備用，蔥切蔥花備用，姜片切碎末備用。

将去好皮的鮮蝦與豬肉和蔥花及姜末一起剁碎，加适量的鹽和醬油及植物油，加少許的白胡椒一起攪拌均勻做餡，然後包到餃子皮裡做成餃子。

蒸鍋加水，水開把生餃子放進去煮。水開後加一碗涼水煮，煮至水開在加碗涼水煮，水開後就可以關火享用了。

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