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腰果肉松夾心餅幹的做法

生活 更新时间:2024-11-29 22:29:38

腰果肉松夾心餅幹的做法?主料:黃油60g、低筋面粉150g、高筋面粉50g,今天小編就來聊一聊關于腰果肉松夾心餅幹的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

腰果肉松夾心餅幹的做法(腰果肉松夾心餅幹怎麼做)1

腰果肉松夾心餅幹的做法

主料:黃油60g、低筋面粉150g、高筋面粉50g。

輔料:綿糖60g、芝麻醬兩勺、雞蛋1個、肉松适量、腰果适量。

配料:黑芝麻适量、沙拉醬适量。

将黃油室溫軟化,然後打發至膨脹就放入綿糖和芝麻醬,攪拌均勻。

然後加入一個雞蛋攪拌均勻,再把低筋高筋面粉篩入,切拌均勻,呈現屑狀但是又捏的成形狀。

輕柔成面團後用保鮮袋封好放入冷藏半小時。

将肉松,腰果放入保鮮袋中用擀面杖壓碎。

将面團取出後,取一塊用擀面杖壓平整,要薄,然後将肉松腰果碎和黑芝麻放再中間一條,然後擠上三排沙拉醬。

然後從兩邊蓋被子,另外兩邊用手指輕輕掐好即可。

烤箱預熱170度,烤盤上墊上錫箔紙,錫箔紙上輕輕刷好油,放上餅幹,入烤箱。25分鐘,170度,中層,上下火即可。

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