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“檸檬牛奶大麥茶,有了檸檬的加入,端着杯子,你能聞到在大麥茶的香氣中飄着一縷檸檬的清香,入口先是檸檬的味道,然後是醇香的大麥和奶香。炎炎夏日,喝一杯這樣的茶,開胃解渴。”
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原料:牛奶、大麥茶、檸檬。
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用刨絲器将檸檬的外皮擦碎備用。
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純淨水倒入耐高溫的小碗中,加入大麥茶。
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倒入牛奶。
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放電磁爐上中火加熱燒開,用小勺攪拌一下,使牛奶受熱均勻。
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牛奶沸騰後關火,加入檸檬屑,攪拌均勻,待牛奶溫熱時用過濾網過濾至杯中即可飲用。
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成品。
1、不喜歡檸檬屑,可以滴幾滴檸檬汁。
2、大麥茶在沖泡的時候,會有少量的茶渣溢出,檸檬屑也是顆粒狀,可以用濾網過濾一下再喝。
3、加熱一下可以讓大麥和檸檬散發出更濃的味道。
使用的廚具:煮鍋
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