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最出名特産小吃

旅遊 更新时间:2024-11-24 21:26:41

食物不僅可以代表節日,也可以代表城市,說出一道土特産,就能get到它的源頭城市,胡辣湯屬于河南,鴨脖屬于湖北……等等。說到特産,每個地方都有幾個知名的代表特色,看一看有你家鄉的嗎?

廣東、雞仔餅

最出名特産小吃(全國最知名的11種土特産小吃)1

在廣東這個一線城市中,特産就相當多了,其中雞仔餅是比較知名的特産之一,和老婆餅,盲公餅,杏仁餅成為廣東四大名餅

雞仔餅的形成來源于中秋滞銷的月餅,将其搓爛,再加上蒜蓉,南乳等,按壓成小餅烤熟,鹹鮮酥脆,回味香甜

雲南、宣威火腿

最出名特産小吃(全國最知名的11種土特産小吃)2

雲南的宣威火腿是一個讓外地人垂涎欲滴的特産,擁有濃郁的香氣和鮮美的肉質,和他搭配的食物也都沾染上了獨特的風味

最出名特産小吃(全國最知名的11種土特産小吃)3

比較有名的一個“雲腿月餅”就是拿它做陷料,清甜酥香,十分可口,第一次吃就愛上了

河南、胡辣湯

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胡辣湯是河南逍遙鎮一道非常知名的特産小吃,采用大骨,牛肉熬的鮮湯,配上木耳,粉絲,面筋等食材制作,入口香辣,回味無窮

陝西、葫蘆雞

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葫蘆雞是陝西西安的一道傳統特産,選材嚴格,制作精妙,用當地倭倭雞,先煮,後蒸,再油炸,經過熱油的烹制,形成一層香脆的口感,皮酥肉嫩,食之滿口生香

南京、糕團

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糕團是南京的特産風味小吃,顔色形狀各式各樣,味道香甜不膩口,精緻優雅又不失風味,軟糯Q彈的口感,成為許多女生的心頭好,其中五色糕團還被評為秦淮八絕

山東、德州扒雞

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山東德州扒雞可以說是聞名全國了,被展示在各種大型零售超市的貨架上,成為炙手可熱的一道土特産,不僅肉質軟爛,骨頭也是入口即化,因此被選入非物質文化遺産

上海、五香豆

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五香豆是上海非常受歡迎的特産,最正宗的就是城隍廟五香豆了,有句老話說“不吃城隍廟五香豆,不算到過大上海”,外面裹滿了一層白霜,站在店鋪外面就能聞到很濃郁的奶油香味,鹹香鹹香的,越嚼越香

四川、麻辣兔頭

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近些年四川的兔頭成為了入川打卡的新晉網紅特産小吃,鹵的油香入味的兔頭,來一勺粘滿花生碎的油辣子,辣味中還能吃到鮮嫩的口感,特别是兔腦,餘味悠長,令人口舌生津

湖南、米粉

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湖南人恰粉從來沒有輸過,早上從一碗熱騰騰的原湯牛肉粉開始,晚上以一碗豬腳粉結束,米粉就是湖南人心中每天最不能缺席的特産,都說湖南沒有難吃的粉,雪裡蕻粉,雜醬粉,豬油拌粉,肉餅蒸蛋粉……每一道都是經典

湖北、鴨脖

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要說湖北最出名的特産,熱幹面,豆皮,糯米雞,每個名氣都不相上下,但是讓外地人乘車路過都會帶上一份的是“鴨脖”,雖然鴨脖肉少,這樣也不影響很多人對他的喜愛,麻辣過瘾

北京、京八件

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京八件是老北京傳統特産,有棗花糕,牛舌餅,沙琪瑪,太師餅,印有福祿壽喜字樣的四種糕點,香酥掉渣,顔值高,在北京是人手必備的伴手禮

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