闵行食品經營許可證流程?上海推廣試點外賣食安封簽，已經有一段時間，但使用成本較高、過程較為繁瑣，影響了其大範圍應用為此，徐彙區率先推出新版“愛滬餐·食安封簽”，通過将訂單小票與封簽合二為一，在方便商戶使用的同時，助力外賣食品安全再升級請聽記者趙宏輝發來的報道，下面我們就來聊聊關于闵行食品經營許可證流程?接下來我們就一起去了解一下吧!

闵行食品經營許可證流程

上海推廣試點外賣食安封簽，已經有一段時間，但使用成本較高、過程較為繁瑣，影響了其大範圍應用。為此，徐彙區率先推出新版“愛滬餐·食安封簽”，通過将訂單小票與封簽合二為一，在方便商戶使用的同時，助力外賣食品安全再升級。請聽記者趙宏輝發來的報道。

中午時分，一家餐廳的店長郭明明從打票機中取出一張外賣訂單，撕開背面封條，貼在外賣袋口，這張小票就變成了一張食安封簽。這就是徐彙區此次新推出的升級版“食安封簽，通過熱敏貼技術，将訂單和食安封簽“二合一”。

1.0版食安封簽

升級版食安封簽

郭明明：“它是自動出單，我們一個動作貼上去就可以了，十秒鐘之内完成，平均一單節省一分多鐘，高峰時期一分鐘也很重要。”

成本也變低了。郭明明算了一筆賬，1.0版食安封簽以每張8分錢計算，一年下來要三、四千元。擴大到全市每天數百萬份外賣，全年的投入就達千萬元級。由于沒有法律強制要求，很多商戶在用完政府免費派送的封簽後，就不再繼續使用。阿裡本地生活總部事務總經理楊博文說，這次新版食安封簽通過對耗材的改進，成本大為降低。

楊博文：“大概30張新版的相當于原來一張的成本。下一步再增加一些商業化運作，比如增加一些廣告，成本還會更低，甚至可以到零成本。”

目前，這套食安封簽已經在美羅城、環貿等徐彙區6大商圈的800多家外賣餐飲商戶試點。為了讓更多商戶零負擔使用，徐彙區市場監管局還聯合多方，由銀行等金融機構免費向商戶提供封簽打印設備，外賣平台則将給予技術支持。楊博文說：“我們會提供給商戶相應的優惠政策，給予外賣配送傭金的減免，同時免費提供客戶培訓，讓他能夠熟練使用。“

掃描封簽底部的二維碼，就可以得到外賣訂單的詳細信息。區市場監管局副局長傅榮軍說，下一步，他們還将在二維碼加入更多内容，讓食安封簽變成更加公開透明的“安心簽”。

傅榮軍：”比如說餐食制作時間、從業人員健康證、商戶的證照信息、食品追溯信息，可以陸續不斷地加載到封簽中，既讓消費者明明白白消費，也為監管部門開展外賣餐食全鍊條監管提供有力支撐，可以說是‘小封簽、大集成’。“

作者：上海電台記者趙宏輝

編輯：王佐宇

責任編輯：黃麗娜

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