當下，“懶人經濟”逐漸成為新的市場增長點，掃地機、烘幹機、拖地機、炒菜機等智能家電漸漸大熱，而作為繼洗衣機之後第二次解放雙手的産品，洗碗機近年來的發展勢頭可謂非常迅猛，更成為了不少家庭裡的廚房新寵。據行業數據顯示，僅2021年上半年，中國洗碗機市場零售額就達到了46.3億元，同比增長24.5%。不難看出，洗碗機正在成為新一代廚房的剛需電器。

目前，洗碗機主賽道分為四條：台式、嵌入式、水槽式，集成式，台式洗碗機在安全便捷度上略勝一籌，嵌入式洗碗機在美觀程度、容量性能等方面均具備一定優勢，水槽式洗碗機由于集成多功能水槽和洗碗機兩大功能，集成式則集多功能于一體。在這麼多款産品中，唯獨水槽式洗碗機和嵌入式洗碗機兩個款型成了消費者青睐的主流款，并且逐漸成為一衆廚電品牌研發的“香饽饽”。

然而，随着越來越多品牌進入洗碗機賽道，産業逐漸步入發展快車道，有些廠商在洗碗機的研發道路上投機取巧，不在産品技術的研發和創新上下功夫，過于追求商業價值，忽視了消費者真正訴求，産品逐漸走向同質化，這對于行業發展和消費者而言，都是百害而無一利。

為扭轉行業格局，做真正有價值有意義的産品創新，默克菲爾品牌七年磨一劍，投入近5000萬專項資金，最終在洗碗機領域成功突破了國内外4000多項專利的封鎖，2021年行業首推“免清洗“洗碗機，不僅一舉填補了洗碗機産品在全自動、全智能領域留下的技術空白，還成功引領了洗碗機行業進入到3.0‘免清洗’的時代。

當下洗碗機行業競争激烈，在碗筷清洗的問題上，大部分廠商都做到了洗淨碗筷的技術成果，但是洗碗機完成洗碗過程後，遺留在機器内倉的餐餘殘渣，成了消費者又一棘手難題。餐餘殘渣一旦沒有清理掉，就一定會在洗碗機内倉發生黴變、滋生細菌，洗淨後的餐具就會遭受二次污染。如果想要洗碗機内倉不留殘渣，用戶就必須先将餐具上的殘渣手動沖洗後，再放入洗碗機内清洗，有此等功夫為何不直接把碗筷洗了來得快？

為解決以上難題，讓洗碗機産品更适合中式廚房餐洗需求，用戶能真正解放用戶雙手，默克菲爾“免清洗”洗碗機在碗筷清洗領域，集合了節能洗、自動洗、強力洗、保潔洗、水果洗、超聲波洗6大清洗功能，足以應對日常生活的各種餐洗需求。而碗筷表面看不見的細菌問題，則采用高溫煮洗 高溫消毒模式，雙重抑菌無異味，潔淨幹爽不留污漬。而針對洗碗機内的食物殘渣，默克菲爾洗碗機則自創“聚彙排”除渣系統，餐餘殘渣無需再手動預處理即能排淨，真正實現“一鍵開啟，一淨到底”，真正告别手洗碗和洗碗機。

誠然，默克菲爾在研發創新這條道路上，也不是所遇皆順途，他們也走過彎路，在技術深陷瓶頸期時，也同樣想過放棄。但是，默克菲爾所背負的使命，是要彌補了目前暢銷洗碗機産品在技術功能上的不足，徹底消除“洗碗機洗碗，人洗洗碗機”消費者的負面口碑。因此，默克菲爾在研發這條道路上，慢不得更停不得，堅定不移地走研發道路，不另辟蹊徑，不投機取巧，不抄襲模仿。默克菲爾，秉承不忘初心的精神，更有敢于試錯的精神和魄力，才成功誕生出默克菲爾“免清洗”洗碗機。

洗碗機行業在國内市場已存在30年，産品的普及率确不足5%，原因是行業沒有傳遞正确的洗碗機産品知識觀念和價值引導，導緻消費者内心有“被消費”的情緒，用戶使用過後苦不堪言，産品口碑呈負面狀态。

而默克菲爾認為，作為一家有社會責任的企業，誓要扛起“中式洗碗機”行業标杆的大旗，以創造最具價值的産品為發展核心、堅持向社會和市場渠道輸出正确的産品觀念及價值為推廣策略、以為億萬家庭創造美好生活為發展目标的宏大願景不斷邁進，讓默克菲爾洗碗機成為“中國制造”、“中式洗碗機”“中式廚房餐洗管家”的代名詞。

（文章來源騰訊家居）

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