哈喽啊姐妹們,這配方知道的人越多,倒閉的甜品店就越多。空氣炸鍋竟然可以做,這樣好吃的芝士紅薯年糕,滿滿爆漿,好吃我已經說累了。趕緊保存起來留着做給孩子,比外面買的便宜還好吃,而且不用打發,隻需攪拌就可以啦。
食材:紅薯250g,糯米粉200g,綿白糖30g,雞蛋1個,玉米油30g,芝士2片。
紅薯蒸熟,加适量牛奶搗成泥,所有食材加一起攪拌均勻,一半倒入模具,加入紅薯泥再加2片芝士,再倒入剩餘的面糊170℃烤40分鐘即可。
趁熱吃一口爆漿,外脆裡糯的烤年糕 軟糯紅薯 鹹香芝士。這搭配也太好吃了,我連吃了3天~糯叽叽星人快去做。
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