被譽為中國的“邁阿密”的北海，不僅風景優美氣候宜人，而且有許多特産寶物，所謂：“靠山吃山，靠海吃海”，北海人民的生活與海洋是分不開的。那麼，北海都有哪些特産呢？下面我們一起來看看北海最著名的十種特産吧。

北海硬實力——十大特産

1、合浦南珠

北海自然環境得天獨厚，北部灣海域方圓百裡無污染，潔淨的水質、豐富的無機鹽、浮遊生物和溫和的氣候條件孕育出合浦珍珠特有的品質，自古便有“東珠不如西珠，西珠不如南珠”、“珍珠入藥，以南珠為上品”之說。合浦的南珠不僅産量大，而且有凝重結實、渾圓剔透、晶瑩光潤、色澤經久不變的特點。因此，南珠曆代都被譽為“國寶”，并且從漢朝就成為貢品。

2、貝雕

北海貝雕是以貝殼、海螺為原料，經雕磨、堆貼而成的工藝美術品。北海貝雕的構圖吸取國畫的風格與濃厚的東方藝術構思。題材分人物、花鳥及山水三大類，産品有15種規格、1600餘品種，以花卉貝雕為最佳，如牡丹、月季、龍菊及芙蓉等。

北京人民大會堂、首都國際機場、國家商務部等重大場館均用北海貝雕做重點裝飾。北海貝雕榮獲2007、2008中國工藝美術協會舉辦的“金鳳凰”創新産品設計大獎賽金、銀獎，并榮獲2008中國工藝美術最高獎“百花獎”銀獎，多次被用作國禮贈送給其他國家的領導人。

3、合浦牛角雕

合浦牛角雕是北海市合浦縣的特色雕塑工藝品。

在制作工藝上，合浦牛角雕運用圓雕、浮雕、镂空、鑲嵌等傳統雕刻技法，充分發揮角質本身的特點，利用明角的自然色澤與黑角和諧搭配，因材施藝，經精雕細琢，反複抛光而成。

在構圖上，合浦牛角雕吸取圖畫虛實相間，疏密有緻，大膽取舍，工意結合等手法，藝術感染力強。

4、北海的沙蟲幹。

沙蟲幹就是将沙蟲曬制成幹的食物，曬幹後的沙蟲便于攜帶和保存。沙蟲是北海比較有代表性的特産了，沙蟲富含蛋白質，味道十分鮮，沙蟲體内含有人體必需的氨基酸含量高，除外還富含鈣、磷、鐵、鋅、錳等微量元素，這是海參、魚翅所不 能及，食療價值也不輸海參，被譽為“海洋蟲草”，送好禮不如送健康禮。

5、海鴨蛋

海鴨蛋是北海的特色産物，其實由海鴨所生的蛋。北海的紅樹林生态自然保護區是海鴨們的天堂，每次潮起潮落時岸邊就會滞留很多小魚小蝦，這些就成為了海鴨們豐盛的美餐。海鴨體肥蛋多，生産的海鴨蛋營養價值也高。

6、北海的魚幹。

　　北海海洋資源豐富，因此就離不了魚，把魚制成幹貨，讓遠在北海之外的人也可以品嘗到北海的特産。北海幹貨的種類有鱿魚絲、鳗魚絲、黃花魚幹、紅娘魚幹等等，這類魚幹的特點就是低脂肪，高蛋白質，富含各種微量元素和維生素，可選購小谷熊的鱿魚絲鳗魚絲等，日常作為零食食用是最佳之選。

7、海參

海參是八珍之一，它既是珍貴的食物、也是珍貴的藥材，人們食用後可以提高人的記憶力，預防糖尿病、防止動脈硬化。而在南海，就二十多個品種的海參。海參作為一種珍品，其營養價值之高，治療效果之神奇，很早就被人們所認識、傳頌。

8、香山雞嘴荔

香山雞嘴荔是北海的特色荔枝，這種荔枝的果實大，核小，口感清甜味美。因它的核是尖細尖細的，就跟小雞的嘴一樣，于是得名雞嘴荔。

9.沙蟹汁

沙蟹汁是用沙蟹做成的醬汁，北海人們非常的喜歡吃，一般喝白粥、吃白切雞都少不了它。但由于海産品有一個共同的特性，那就是腥味比較重，因此買的時候注意一次别買太多，先嘗嘗、覺得吃得慣就再多買點。

10、合浦文蛤

合浦文蛤略呈三角形，腹緣圓，蛤體背隆起明顯，殼質堅厚，兩殼對稱相等。它的肉色潔白，味鮮肉嫩，口感爽滑，是北海人民很愛吃的一種海鮮。

北海軟實力——優質教育資源

北海占據得天獨厚資源，物産豐富，特産衆多。近年來，北海的軟實力也是迅速提升。就拿教育資源來說吧，北海享有中國—東盟自由貿易區政策、北部灣經濟區政策、國家新一輪西部大開發的優惠政策、沿海延邊少數民族的優惠政策等，尤其是高考分數比内陸城市低幾十分，這些優惠政策非常具有優勢。

當前，北海市政府大力發展城市科教文衛産業，2019年7月初，與中國知名文化教育産業集團——曲江新鷗鵬文化教育控股集團簽署協議，共同打造曲江新鷗鵬·北海教育城項目，着力建設一個“宜居、宜養、宜學、宜業”的教育産業标杆。充分體現了北海市發力教育文化産業的高瞻遠矚與魄力決心。

曲江新鷗鵬·北海教育城是廣西自治區重點推進項目，總占地約1500畝，占據北海城市門戶和發展軸向，承載教育、公園、商業、住區四大城市功能，圍繞“四所學校一座城”的規劃理念，全系植入中國教育巴川系學校，是北海首個集教育mall、絲路不夜城、主題公園群、超高層商務地标、9A精裝住宅等航母級配套于一體的全能生活大城。

曲江新鷗鵬·北海教育城項目的成功建設，能夠有效把城市、社會、人文三大要素合理配置，不僅能夠完善教育産業鍊條，保障教育品質，升級城市功能并改善城市教育生态，而且通過引入先進的國際化教學理念，能夠有效整合全球教育聯盟資源，全面提升北海市的教育國際化水平。

北海，人傑地靈，特産豐富，軟硬兼修，必将吸引越來越多人關注，也必将成為廣西乃至西南區域的一顆城市新星。

2020年7月27日

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