自制周黑鴨超簡單-tft每日頭條

自制周黑鴨超簡單

圖文更新时间:2024-10-01 05:50:23

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）1

又周五啦，又到《下酒菜》時間啦！

上周哈妹答應各位小夥伴給大家做做周黑鴨，于是我千方百計從某位知情人處搞到了下面這套秘方，據說口味還原度100%。

自制周黑鴨鴨舌

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）2

by 玩活

配料:

鴨舌500g、生抽30g、老抽30g、料酒80g、冰糖30g、紅辣椒15g、花椒8g、麻椒8g、生姜20g、桂皮1g、香葉3片

烹饪步驟:

1.鴨舌洗淨。

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）3

2.飛去血水。（把鴨舌放進沸水鍋中略滾）

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）4

3.用涼水沖一下！

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）5

4.所有材料一股腦兒扔進鍋裡，液體總量能覆蓋所有材料的一半位置即可，此方子不放鹽和水，一定要主材和調料之間的量

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）6

5.蓋上鍋蓋最小火焖，直到湯汁基本收幹，中間可以給主材翻翻面，一是受熱勻均，二是讓每一面都入味。如果葷素同做，關火前20分鐘放入素菜即可！

自制周黑鴨超簡單（在家自制周黑鴨）7

菜譜小貼士:

1、我這次放的是鴨舌，也可以放鴨脖等其他材料。

2、正式下鍋前可以給葷材飛水，然後再迅速沖涼水，為的是鹵完後皮Q彈肉緊實。

3、注意每味調料之間的比例，我給出的用料一共鹵了2斤鴨舌的配比。大家要學會看調料的比例，這樣可以根據鹵的東西來調整。基本上料酒的用量等于生抽老抽總量的兩倍。花椒、辣椒和冰糖可以根據自己口味适當增減，不管你喜不喜歡桂皮，我都建議要少放，小拇指甲蓋大小足以。

4、最好要用密封好不跑水的鍋。

更多美食做法，請關注香哈菜譜app、微博@香哈菜譜和微信公衆号香哈菜譜（xiangha100）！香哈君陪您一起，好好吃飯，用心生活。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文關于摩天輪的故事要憂傷的
關于摩天輪的故事要憂傷的?，今天小編就來聊一聊關于關于摩天輪的故事要憂傷的?接下來我們就一起去研究一下吧!關于摩天輪的故事要憂傷的, 2022-10-28
圖文無渣純豆漿破壁機做法
花樣五谷雜糧，每日一杯不重樣，營養又好喝。第一道赤小豆20g，黃豆30g，花生20g，紅棗三顆，荞麥15g，1000mL的水。所有的材料洗幹淨放進破壁機，紅棗一定要去核，然後加入水，按五谷雜糧鍵，中途不用管它，半個小時後就有香濃的豆漿喝了。... 2022-11-05
圖文小雞炖蘑菇做法杭州
小雞炖蘑菇做法杭州?，接下來我們就來聊聊關于小雞炖蘑菇做法杭州?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!小雞炖蘑菇做法杭州幹榛蘑洗幹淨，用溫水或者常溫水泡兩個小時左右，泡的時間長才能讓蘑菇更嫩蘑菇撈出備用，不喜歡蘑菇味太重的童鞋可以擠幹蘑菇中... 2022-11-28
圖文農業生産資料會漲價嗎
農業生産資料會漲價嗎?中新網12月24日電據國家統計局網站消息，對全國流通領域9大類50種重要生産資料市場價格的監測顯示，2021年12月中旬與12月上旬相比，18種産品價格上漲，27種下降，5種持平，下面我們就來說一說關于農業生産資料會漲... 2022-11-09
圖文塞爾維亞和哪個國家最近
1.塞爾維亞是首個對中國免簽的歐洲國家，中國護照最長可以在塞爾維亞停留30天。2.塞爾維亞人對中國人特别友好，走在塞爾維亞的街道上，還可以看到很多标有中文标識的路牌。3.塞爾維亞總統武契奇身高兩米，曾為他的國民在鏡頭前鐵漢落淚。4.塞爾維亞... 2022-11-18
圖文北京歡樂谷現在正常開放嗎
5月6日，北京歡樂谷發布公告，根據北京市疫情防控工作要求，5月7日起，北京歡樂谷公園暫停開放，已購票遊客可通過原購票渠道原價退款，恢複開放時間另行公告。來源：中國新聞網, 2022-11-07
圖文浪琴哪些系列比較經典
浪琴手表至今已有170年曆史，170年來，浪琴表的品牌哲學非常簡單，就是“最好的品質”。那麼，浪琴手表哪個系列最經典呢？下面跟着小編一起來了解。哪個系列曆史最悠久？典藏系列腕表的設計靈感源自于一枚1925年的腕表，其典雅的酒桶形表殼設計可追... 2023-01-26
圖文東北虎慘遭傷害
來源：央視财經23日，一隻野生東北虎闖進黑龍江省密山市臨湖村。進村後，老虎不僅拍碎了一輛小汽車的車窗，還在農田裡撲傷了一名村民。目前，傷者和這隻老虎的情況如何？老虎從何而來？遇到猛獸應該怎麼辦？在這起東北虎進村傷人事件中，起初，老虎隻是趴在... 2023-02-05
圖文她是繪畫界的一朵奇葩
她叫qinniart中文名叫韓青她有顆最堅強的心髒在花季年華的她經曆過三次心髒手術受過無盡病痛的折磨她用自己身上最堅強的部分帶着粉身碎骨的決心去與病痛作鬥争她用畫筆畫出星河般的顔色用作品表達她的情感或許你沒有聽說過她的名字但你一定看過她的作... 2022-11-03
圖文怎樣成為一般納稅人
怎樣成為一般納稅人?如何申請成為一般納稅人？，我來為大家講解一下關于怎樣成為一般納稅人?跟着小編一起來看一看吧!怎樣成為一般納稅人如何申請成為一般納稅人？1、新開業的增值稅納稅人，可以預計自己在開業當年增值稅額度達到一般納稅人的标準，需要去... 2022-10-15
圖文一般情況下取保候審是幾個月
一般情況下取保候審是幾個月?2022年9月21日，兩高兩部”發布了取保候審新規，下面我們就來聊聊關于一般情況下取保候審是幾個月?接下來我們就一起去了解一下吧!一般情況下取保候審是幾個月2022年9月21日，兩高兩部”發布了取保候審新規。對我... 2022-10-16
圖文 ps人像如何調色調出高級感
剪影在攝影中占據的位置有多重要，相信大家心裡都有數。網上關于剪影的教程和文章也非常的多，但等下次有機會了我想出一篇我自己拍逆光和剪影方法的文章（不僅限于古風，還有現代的）。但今天夏子的目的不是來教大家怎麼拍剪影，而是如何将照片中的剪影做加、... 2022-12-31
圖文 nike聯名sb
nike聯名sb?supreme聯名奧利奧不但在潮流圈内引起熱議，而且完美出圈引來了路人的圍觀，雖然這是一種噱頭十足的商業行為，但是它也是潮流的一部分，接下來我們就來聊聊關于nike聯名sb?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!nike... 2022-10-08
圖文能升白細胞的膳食湯
092020-04[農曆]三月十七今日推薦：葛根紅棗豬骨湯材料：葛根150克，紅棗20克，白芷10克，豬骨230克，料酒做法：①葛根洗淨去皮切丁②鍋中加水燒開，放入豬骨後去血水撈出待用③鍋中倒入适量清水燒開，倒入豬骨、葛根，放入洗淨的紅棗、... 2022-10-21
圖文長春歐亞商都營業嗎
, 2023-01-03
圖文科莫多巨蜥能打過平頭哥嗎
科莫多巨蜥，又名科莫多龍，是已知現今存在種類中最大的蜥蜴。科莫多巨蜥兇猛，成體吃同類的幼體，有時吃其他的成體。能迅速運動，偶爾攻擊人類；但主要以腐肉為食，每天出洞到幾千米以外的地方覓食。科莫多巨蜥已瀕臨滅絕，野外僅存3000隻左右。成年的科... 2022-11-18
圖文剛買的蘋果手機掉河裡
剛買的蘋果手機掉河裡?近日，一名英國男子找回了他丢失的iPhone，十個月前，他的手機掉進了河裡，現在小編就來說說關于剛買的蘋果手機掉河裡?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!剛買的蘋果手機掉河裡近日，一名英國男子找回了他丢失的iPh... 2022-11-10
圖文日語助詞用法總結圖
日語助詞用法總結圖?同學們好～我們在學習日語的時候會遇到各種各樣的助詞，這些助詞可能會有好幾個意思和用法助詞在日語中也是常考的一項内容，把握好助詞的用法能在高考中獲得更好的成績接下來第六時限帶大家一起看看高考日語助詞一些常用的用法吧～，我來... 2022-10-10
圖文空調功率三匹什麼意思
空調的使用對于大家日常生活是特别重要的，如何選擇合适的空調以及使用空調需要注意什麼呢？接下來讓我們一起看下：一、空調3匹是什麼意思？空調的匹數，是按照制冷量來區分的。小于一匹空調，制冷量是2200瓦。1匹空調，制冷量是2200至2600瓦。... 2022-12-15
圖文我用記憶中的方式說愛你
我用記憶中的方式說愛你?《我腦中的橡皮擦》于2004年11月5日在韓國上映，該片改編自日本電視劇《PureSoul》，講述了女主失憶後，男主不離不棄守護的感人故事，我來為大家講解一下關于我用記憶中的方式說愛你?跟着小編一起來看一看吧!我用記... 2022-10-16
圖文澳洲對華貿易順差
澳洲對華貿易順差?澳大利亞貿易部長法雷爾日前接受采訪時表示，已向中方抛出“橄榄枝”，尋求契機改善與中國的經貿關系而針對有關中國将對澳煤解禁的報道，澳方也作出“積極”回應中國外交部發言人汪文斌18日就“澳煤禁令”報道表示，中方對于同包括澳大利... 2022-11-05
圖文填報志願後還可以填報征集志願嗎
填報志願後還可以填報征集志願嗎?明天是7月7日，延遲一個月的上海市高考拉開帷幕其他省區的高考志願填報，或已經結束，或接近尾聲志願填報之後，哪些時間節點需要特别專注呢？下面就以河南省為例，列舉一些重要的時間節點和注意事項，敬請考生和家長重視，... 2022-09-30
圖文菜籃子蔬菜産業
菜籃子蔬菜産業?來源：人民網原創稿人民網北京5月23日電(記者李棟)據農業農村部最新發布，我國主要“菜籃子”産品生産供應充足，當前蔬菜在田面積達9877.2萬畝，5月上旬産量超2200萬噸，價格總體平穩，我來為大家科普一下關于菜籃子蔬菜産業... 2022-11-02
圖文沒有洗甲水怎樣去掉指甲油
不管你是想塗新的指甲油，或者希望指甲幹幹淨淨，不塗任何東西，都需要先去掉舊的指甲油。這時候，手邊沒有洗甲水，該怎麼辦呢？如果你喜歡塗閃粉指甲油，即使用純丙酮，也要很久才能洗掉美甲。不過别擔心，其實有很多常見的家居用品都能去掉指甲油。注意：這... 2022-11-06
圖文科幻數字插畫大全
科幻數字插畫大全?原創輸出元宇宙虛拟數字人物，大家幫忙起個好聽的名字吧？，我來為大家科普一下關于科幻數字插畫大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!科幻數字插畫大全原創輸出元宇宙虛拟數字人物，大家幫忙起個好聽的名字吧？ 2022-10-09
圖文興盛優選新零售
（快消品訊）中秋佳節之時，興盛優選卻悄然關停多省站點。華北大區的站點所剩無幾，僅餘中原河南幾城；江蘇、浙江、安徽等東南區域地市的站點都宣布關閉；西南地區由于處于湖南大本營的大後方。《快消品》了解到，湖南興盛優選電子商務有限公司成立于2018... 2022-11-09
圖文守業與創業的區别
守業與創業的區别?無論各自的分工是什麼，每個人都時刻要至少清楚兩個問題“做什麼？”、“怎麼做？”，然後在這個過程中自己慢慢去體會“為什麼要這麼做？”在實踐中執行得不到位，往往一個通病就是：“不清楚為什麼要這麼做”，于是“對做什麼沒有概念”，... 2023-03-24
圖文頭部摔傷輕微腦震蕩會有後遺症嗎
#湖南醫聊超能團##清風計劃##健康科普排位賽#生活中發生的各種事故，總是讓我們措手不及。當頭部受到傷害時，容易發生“腦震蕩”，如果不能及時有效治療，還會患上各種後遺症，嚴重影響工作和生活。下面就請常德市第四人民醫院和大家科普一下“腦震蕩”... 2022-11-13
圖文卓君最小的街舞達人
圖為卓君參加演出照。受訪者供圖(奮鬥者·正青春)“街舞達人”卓君：“從政”10年盡責履職推動街舞藝術擁抱大衆中新網南甯7月29日電(記者張廣權)“非常感謝這個時代，給予我難得的機遇。”90後“街舞達人”卓君近日接受記者采訪時表示，一路走來，... 2022-11-07
圖文人在江湖逍遙自在
文：季詩魂人生江湖上，成不了聖人！但，可以生活在無憂無慮的生活中！讓美麗的神話，故事在人間天堂裡面展現！人生路上，你選擇什麼樣的路？就，會自然在什麼樣的環境下！艱難地生存着，人生路上追求幸福和安康！就像是，山路十八彎！曆經滄桑和磨難，歲月悠... 2022-11-26

tft每日頭條

> 圖文

> 自制周黑鴨超簡單

自制周黑鴨超簡單

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注